۱۴
مرداد
بهترین زمان سرو و استفاده از قهوه بعد از رست
بهترین زمان برای سرو قهوه یک تا دو هفته بعد از رست است.
چرا نمی توان بلافاصله بعد از رست قهوه را استفاده کرد؟
چون بعد از رست گازهای د...
نوشته های نوذری
۱۳
مرداد
چای ماسالا تزنگ
چای ماسالا تزنگ یکی از محصولات پرطرفدار مخصوصاً در فصل سرد است.
مشخصات چای ماسالا تزنگ
ترکیبی از 6 ادویه معطر و گرم که اکثراً هند...
۱۱
مرداد
قهوه تزنگ
قهوه تزنگ برندی است که کارش تولید محصولات فوری و قهوه های آماده قابل رقابت با محصولات خارجی است.
معرفی محصولات تزنگ
محصولات تزنگ در ح...
۲۷
تیر
دیگس قهوه چیست و چطور انجامش بدهیم؟
تا حالا پیش آمده همه چیز را درست انجام داده باشید اما اسپرسو کف آلود باشد؟ احتمالاً قهوه دیگس نشده است. اما ببینیم دیگس قهوه چیست.
دیگ...
۰۹
دی
دانلود کتاب راهنمای افزایش فروش کافه و قهوه فروشی
برای دانلود کتاب افزایش فروش کافه، روی عکس بالا بزنید.
راستی، کانال و پیج کافیا را دنبال نکردید؟
کافیا یک کانال تلگر...
۰۹
دی
اگر توی کار قهوه هستید و پول خوبی درنمیآورید…
بله، توی بازار قهوه دست زیاده شده.
بله، اینجا و آنجا مثل قارچ کافه و قهوه فروشی زده شده.
بله، توان خرید مردم کمتر شده.
نه، قهو...
۱۷
شهریور
اطلاعات فروشندگان لوازم قهوه
در اینجا اطلاعات و شماره تماس فروشندگان معتبر لوازم قهوه را برای شما گذاشتیم تا خیلی راحت لوازم و وسایل را تهیه کنید.
تاریخ به روزرس...
۰۶
تیر
مصاحبه با یک متخصص قهوه | آقای رضا مرادپور
توضبح: آقای مرادپور کار خود را به عنوان باریستا شروع کرد. بعد از گذراندن دورههای تخصصی، قهوه حالا به عنوان متخصص طعم شناسی و برشته کار...
۱۰
خرداد
دانلود کتاب راهنمای راه اندازی کافه و کافی شاپ
هدیه: کتاب رایگان راهنمای راه اندازی کافه و کافی شاپ
اما قبل از آن، پیشنهاد می کنم اگر اینستاگرام دارید، حتما پیج تخصصی کافیا را دنب...
۰۷
خرداد
سود هر شات اسپرسو چقدر است؟ + فرمول محاسبه سود یک فنجان قهوه
اگه کافه دارید خیلی مهمه که بتونید سود تک تک قهوه ها رو حساب کنید. اینجا فرمول محاسبه سود هر شات اسپرسو رو به شما یاد میدیم.
دقت کنی...