این روزها بسیاری از هموطنان از من و همکاران یک سوال مهم را مرتباً می پرسند: آیا وارد کار قهوه بشویم؟ بازار قهوه ایران چطور است؟ جواب کوتاه این است: بازار قهوه ایران تا دو سه سال دیگر در حال رشد است و فرصت خوبی برای ورود. اما موفق شدن در این بازار، شرایطی دارد…
چقدر با اصطلاحات تخصصی قهوه آشنایی دارید؟ در این مقاله چند اصطلاح تخصصی قهوه که معروف و پرکاربرد است را برای شما فهرست کرده ایم. اصطلاحاتی که اینجا می گوییم شامل موارد زیر است: اصطلاحات تخصصی در تولید قهوه اصطلاحات تخصصی دانه قهوه اصطلاحات تخصصی در منوی کافه ها اصطلاحات تخصصی دم آوری و عصاره…
دکور یک کافه باید با دیگر مغازه ها فرق کند. چون قهوه حال و هوای متفاوتی دارد بنابراین دکور قهوه فروشی هم باید متفاوت باشد. برای پیاده کردن دکور مغازه خود چند راه دارید: استفاده از قفسه برای مغازه هایی که فروش قهوه و لوازم دارند استفاده از کاغذ دیواری که هم زیباست و هم…
اگر دنبال جواب سریع به این سوال هستید که درآمد کافه و کافی شاپ و قهوه فروشی چقدر است، جدول زیر کار شما را راه می اندازد: قبل از هرچیز این به نکته دقت کنید: تمام اعداد و ارقام مربوط به تابسنان 1401 است. درآمد اصلی کافه از سروه قهوه است. اما بعضی کافه ها…
اگر قصد راه اندازی قهوه فروشی در شهر کوچک را دارید، اول این مقاله را بخوانید بعد دست به کار شوید. قبلش لطفاً این ماجرای جالب را بخوانید. موضوع مربوط به تماس یکی از هموطنان خوبمان در استان کردستان با سایت کافیا هست. کاربر کافیا: سلام. من از یکی از شهرهای کوچک استان کردستان تماس…
انتخاب اسم برای مغازه، مثل انتخاب اسم برای بچه است. دستت باز است اما نمی توانی اسم خوبی انتخاب کنی. در این مقاله، به شما کمک می کنیم تا یک اسم خوب برای مغازه قهوه فروشی یا کافه خود انتخاب کنید. دقت کنید که قبل از راه اندازی کافه و قهوه فروشی و قبل از…
اگر می‌خواهید کافه خود را راه اندازی کنید و می خواهید بدانید چطور باید مجوز کافه را گرفت، در این مطلب جواب سوالات زیر را داده ایم: آیا مجوز کافه با تیک اوی و قهوه فروشی فرق دارد؟ برای گرفتن جواز کسب کافه و قهوه فروشی چه چیزهایی نیاز است؟ برای گرفتن جواز کسب کافه…
توی بازار قهوه تازه‌کار هستید؟ پس برای خرید دانه قهوه باید حواستان را جمع کنید. شما باید بتوانید دانه قهوه خوب را تشخیص بدهید. وگرنه سرتان کلاه می‌رود. مشتری‌تان هم می‌پرد. مخصوصاً توی میکس‌ها که این کار خیلی حساس‌تر هست. چون میکس را مستقیم به دست مشتری می‌دهید. اگر قبل ازخرید دانه قهوه به این…
بهترین اسپرسو ساز نیمه صنعتی چه دستگاهی است؟ این سوال دو دسته از افراد است: کافه دارهایی که بودجه خرید اسپرسوساز صنعتی را ندارند و کسانی که به دستگاهی قوی تر از خانگی نیاز دارند. چه برای استفاده شخصی و چه برای شرکت و باشگاه و مغازه. امیدواریم این راهنما مشکل شما در انتخاب بهترین…
بسیاری از عزیزانی که در کار پخش قهوه هستند، به خاطر درخواست نیاز مشتریان شان به دانه فله قهوه، تلاش می کنند تا با کمترین قیمت ممکن خرید کنند. خرید ارزان به خودی خودی بد نیست، اما خرید دانه قهوه ارزان ممکن است برایتان چند مشکل ایجاد کند. دو مشکل در هنگام خرید قهوه عمده…