راه اندازی کافه و کلاً هر کسب و کاری، یکی از تصمیمات بزرگ شماست. تصمیمی پر از ابهام، پر از ترس و پر از سوال. قراره این مطلب و مطالب مکملش، کامل ترین راهنمای راه اندازی کافه برای شما باشه. سعی کردیم همه چیز رو به زبان ساده توضیح بدیم. یک کتاب راهنمای راه اندازی کافه هم داریم که در آخر همین مقاله بهت میدیم.

این آموزش در دی ماه 403 آپدیت شده

نکاتی که در این مقاله می خوانید بیشتر برای راه اندازی کافه و کافی شاپ است. و درباره کافه رستوران و ارائه غذا حرفی نمی زنیم.  

فهرست راهنمای راه اندازی کافه و کافی شاپ

  • آیا کار قهوه سود دارد؟
  • کافی شاپ بهتر است یا کافه تیک اوی یا فروشگاه قهوه؟
  • درآمد کافه چقدر است؟
  • سرمایه اولیه برای راه اندازی کافه چقدر است؟
  • مغازه کجا بگیرم؟ کجا بهتر جواب می دهد؟
  • برای شروع کار چه وسایلی نیاز دارم؟
  • برای دکور مغازه چه کنم؟
  • هزینه وسایل و تجهیزات کافه چقدر می شود؟
  • از کجا قهوه بخرم؟ چه نوع قهوه ای باید بفروشم؟
  • از کجا اسپرسوساز و آسیاب قهوه بخرم؟

جواب همه این سوالات را برای شما آماده کردیم. با حوصله بخوانید. اگر باز هم سوالی داشتید، پایین صفحه از ما بپرسید.

آماده اید شروع کنیم؟

آیا راه اندازی کافه و کلاً کار قهوه سود داره؟

جواب کوتاه

اگردو سه سال قبل این سوال را از من می پرسیدید، راحت می گفتم بله! اما الان وضع فرق کرده اگر با تحقیق و مشورت پیش نروید ممکن است خدای نکرده شکست بخورید.

اما اگر حساب شده عمل کنید، کافه شما تبدیل می شود به ماشین پولسازی تان.

جواب کامل

بازار قهوه در ایران رو به رشد است اما بازار کافه بعضی جاها به اشباع است و رقابت شدید.

شاهد می‌خواهید؟ به این نکات دقت کنید:

  • سه سال قبل، چند تا کافی شاپ در محله شما بود؟ حالا چندتا است؟
  • توی دو سه سال گذشته،  سه چهار هزار نفر از سراسر کشور برای راه اندازی کافه با ما تماس گرفتن. بقیه سایت‌ها و مجموعه‌ها را خدا میدونه.

پس رقابت شدیده. اما جا برای کار هم هست.

توصیه دوستانه: اگر صرفاَ به قهوه علاقه دارید، کافه نزنید. برای راه اندازی کافه به چیزهایی بیشتر از علاقه نیاز دارید.

بنابراین پیشنهادم در حال حاضر این است:   که قبل از هر اقدامی اول این مقاله را تا آخر بخونید. و اگر دیدید شرایطش را دارید فرم مشاوره را پر کنید. تا هم یک کتابچه راهنما بهتان بدهیم و هم مشاوره رایگان.  

اگر موافقید برویم سراغ اصل مطلب. یعنی راهنمای راه اندازی کافه.

 

راه اندازی کافه فروشگاه قهوه یا پخش؟ کدام یک؟

این یک تصمیم مهم و بحث انگیز است. برای راحتی شما این سه نوع کسب و کار کافه، فروشگاه قهوه و پخش را از سه جنبه با هم مقایسه می کنیم:

اول مقایسه این سه نوع کسب و کار از نظر حال و هوا و توانمندی موردنیاز

  • اگر از آشپزی کردن و پذیرایی از مهمان خوشتان می آید، کافه بزنید.
  • اگر از مغازه داری خوشتان می آید و می توانید مثلا هزار قلم جنس را مدیریت کنید، فروشگاه قهوه بزنید. قهوه، شکلات و چیزهای جانبی.
  • اگر نمی خواهید یا نمی توانید مغازه بزنید، اما از پس فروشندگی سیار برمی آیید یا می توانید ویزیتور استخدام کنید، پخش قهوه راه بندازید.

و حالا مقایسه این سه نوع کسب و کار از نظر سرمایه مورد نیاز

حداقل سرمایه برای راه اندازی کافه:

700 میلیون تومان برای شهر کوچک و یک میلیارد میلیون تومان برای شهر بزرگ. البته بدون رهن و اجازه

حداقل سرمایه برای راه اندازی فروشگاه قهوه:

600 میلیون تومان برای شهر کوچک و 900 میلیون تومان برای شهر بزرگ

حداقل سرمایه برای راه اندازی پخش قهوه:

200 میلیون تومان و یک ماشین برای شهر کوچک – 400 میلیون تومان و یک ماشین و دو نیرو برای شهر بزرگ

و در اخر مقایسه این سه نوع کسب و کار از نظر سودآوری

درآمد کافه (خالص):

15 الی 30 میلیون تومان برای شهر کوچک و 50 الی 60 میلیون تومان به بالا برای شهر بزرگ (و شاید هم بیشتر)

درآمد فروشگاه قهوه و شکلات:

15 الی 25 میلیون تومان برای شهر کوچک و 40 میلیون تومان به بالا برای شهر بزرگ

درآمد پخش قهوه

10 الی 20 میلیون تومان برای شهر کوچک و 50 میلیون تومان به بالا برای شهر بزرگ

دقت کنید این اعداد حدودی است و بسته به موقعیت مغازه، تجربه شما، کیفیت کارتان، و جمعیت شهر یا منطقه تان ممکن است کمتر یا بیشتر شود.

به مثالهای واقعی زیر دقت کنید:

  1. آقای قاسمی صاحب یک کافه کوچک در یکی از شهرهای جنوبی کشور: شهر ما جمعیت زیادی نداره اما دست به جیب هستند. خداروشکر وضع شون خوبه و براشون فرقی نداره که شاتی 30 تومن باشه یا 50 تومن. من روزی 5 میلیون دخل می زنم. یعنی میشه ماهی حدود 150 میلیون تومان فروش. که نصفش میشه سود ناخالص. یعنی حدود 75 میلیون. اجاره رو که کم کنم ماهی 60 تومان برام میمونه

  2. آقای رحیمی صاحب یک فروشگاه قهوه بزرگ در یکی شهرهای غرب کشور: من فقط ماهی 100 میلیون شکلات میفروشم. قهوه و چای و دمنوش هم به جای خود.البته در کنارش سرو کوچیکی هم دارم اما درآمد اصلیم از فروش هست تا سرو. خداروشکر ماهی 50 میلیون رو راحت درمیارم.

هرچند این مثالها واقعی هستند، اما نیاز به توضیح دارد. گول اعدادش را نخورید. به خاطر همین می گویم حتماً قبلش از هراقدامی کتابچه راهنما را بخوانید و حتما با مشورت وارد بشوید. ممکن است شما حتی بتوانید بیشتر از اینها دربیاورید اما نه همین جوری. با فکر و با مشورت.

برای راه اندازی کافه نیاز به مشورت دارید؟

به خواندن ادامه بدهید، اگر جواب سوال‌تان را نگرفتید آخر همین مطلب فرم درخواست مشاوره رایگان را پر کنید

توضیحی درباره تفاوت کافی شاپ، تیک اوی و فروشگاه قهوه

1- کافی شاپ / کافه

کافه و کافی شاپ به یک معنی هستند. جایی که قهوه محور کارشان است. اما اگر بخواهیم فرق کافه و کافی شاپ را با تیک اوی مشخص کنیم، باید بگوییم که کافه یا کافی شاپ جایی است که سالن و امکانات پذیرایی دارد.

یعنی علاوه بر باریستا که قهوه و نوشیدنی ها را آماده می کند، ویتر هم دارد که از مهمانان پذیرایی می کنند.

کافی شاپ ها معمولاً غذا هم سرو می کنند. حالا می تواند صبحانه باشد. یا ساندویچ و فست فود برای ناهار و شام. یا حتی غذای پختنی.

2- کافه تیک اوی

تیک اوی (Take away) یعنی بیرون بر. یعنی کافه ای که مشتری ها قهوه خود را می‌گیرند و می‌روند.

پس تیک اوی، همان کافه یا کافی شاپ است، اما سالن و امکانات نشستن ندارد.

البته ممکن جای کمی هم برای نشستن داشته باشد، اما مثل کافی شاپ بزرگ نیست.

برای راه اندازی کافه تیک اوی، یک مغازه 15 الی 25 متری کافی است.

تجهیزات تیک اوی، همان تجهیزات کافی شاپ است.

اکثر کافه های کوچک که می بینیم، تیک اوی هستند. چون امکانات پذیرایی ندارند. حتی سرویس بهداشتی هم ندارند که مهمان ها بخواهند استفاده کنند.

دقت کنید به مشتریان کافه ها می گوییم مهمان، اما به مشتریان کافه های تیک اوی می گوییم مشتری. چون قرار نیست مثل مهمان بنشیند تا از او پذیرایی کنند.

بعضی ازکافه های تیک اوی، فروش قهوه و لوازم جانبی هم دارند. اما درآمد اصلی شان ازسرو قهوه است، نه از فروش قهوه.

» فرق کافه با کافی شاپ ، تریا و تیک اوی چیست؟ 

3- فروشگاه قهوه

منظورمان از فروشگاه قهوه، همان فروشگاهای قهوه وشکلات هستند. البته همه چی دارند. پاستیل، دمنوش، چای.

لوازم قهوه مثل دستگاه اسپرسو و انواع قهوه جوش و قهوه ساز هم می فروشند.

حتی ممکن است تعمیرات هم داشته باشند.

پس کار اصلی این کسب و کارها، فروش است. اگر هم سرو دارند به صورت محدود هست.

اگر خیلی بزرگ و کامل باشند می شوند مرکز قهوه. یعنی مرکز و مرجع قهوه در شهر یا محله شان می شوند.

دقت کنید اگر میخواهید هم سرو داشته باشید هم فروش، همیشه یکیش می شود منبع اصلی درآمد و آن یکی می شود منبع فرعی.

یعنی کفه سود مغازه به یک سمت سنگینی می کند.

پس بهتر است از همان اول مشخص کنید که کفه کدام طرف را می خواهید سنگین کنید؛ سرو یا فروش؟

تجهیزات مورد نیاز یک کافه (بدون غذا)

شما به این چیزها نیاز دارید:

  1. اسپرسوساز برای استفاده در مغازه
  2. آسیاب قهوه
  3. یخچال 
  4. یخساز
  5. ست بار سرد
  6. قهوه جوش برای دکور یا فروش
  7. ترازوی دیجیتال
  8. دوربین مداربسته
  9. تصفیه آب
  10. سیلوی قهوه
  11. میز پیشخوان (بار)
  12. میز و صندلی برای مشتری
  13. تابلو
  14. تزئینات کافه
  15. و لوازم مصرفی مثل قهوه، فنجان، لیوان کاغذی، شکلات، شیر

چند نکته درباره انتخاب و خرید اسپرسوساز و آسیاب

اول اسپرسوساز به عنوان قلب یک کافه

حتما از دستگاه صنعتی استفاده کنید. تا حد ممکن نو و با گارانتی بخرید.

اگر نشد استوک تمیز بخرید.

چرا اسپرسوساز صنعتی؟

  • برای تعداد مشتری بالا جواب می دهند
  • عمرشان بیشتر است
  • قهوه‌ای حرفه‌ای‌تر و خوشمزه‌تر می‌دهند
  • ظاهری حرفه‌ای تر و باکلاس تر دارند
قیمت یک نمونه اسپرسوساز صنعتی

یک نمونه اسپرسوساز صنعتی دو گروپ

قیمت اسپرسوساز صنعتی چقدر است؟

قیمت تقریبی چند دستگاه را برای شما می نویسم. تا حدود قیمت دستتان باشد.

  • اسپرسوساز تک گروپ : 170 میلیون تومان به بالا
  • اسپرسوساز دو گروپ: 220 میلیون تومان به بالا
  • اسپرسوساز سه گروپ: 320 میلیون به بالا

اطلاعات بیشتر برای خرید دستگاه اسپرسوساز

»خرید اسپرسوساز برای مغازه، صنعتی بخریم یا نیمه صنعتی؟ چه مارکی؟

نکاتی از آسیاب قهوه که کم از دستگاه اسپرسو ندارد

کافه بدون آسیاب معنی ندارد. وقتی مشتری سفارش میدهد باید دانه های قهوه ها را همان موقع آسیاب کنید و بلافاصله با دستگاه برایش اسپرسوی تازه بزنید.

حتی اگر صرفا فروش قهوه داشته باشید هم به آسیاب نیاز دارید. چون مشتری انتظار دارد دانه قهوه را جلوی خودش آسیاب کنید.

بنابراین بعد از اسپرسوساز، مهمترین وسیله ای که نیاز دارید، آسیاب است.

انواع آسیاب

کلا دو نوع آسیاب داریم:

  • آسیاب پای دستگاه (آندیماند)
  • آسیاب پاکت خور

آسیاب پای دستگاه یا آندیماند

این آسیاب برای سرو قهوه استفاده می شود. یعنی به اندازه هر مشتری دانه قهوه آسیاب می کنید و آن را با اسپرسوساز درست می کنید.

آسیاب قهوه اندیماند انکور

یک نمونه آسیاب قهوه آندیماند

آسیاب پاکت خور (صنعتی): این نوع برای آسیاب کردن قهوه برای مشتری است (فروش خشک)

آسیاب قهوه ارغوان

آسیاب قهوه صنعتی


اطلاعات کاملی درباره خرید آسیاب

» راهنمای خرید آسیاب قهوه برای کافه

نکاتی درباره قهوه به عنوان خوراک اصلی کافه

توی کافه به چند نوع قهوه نیاز دارید:

  1. دو سه مدل میکس قهوه برای اسپرسو (بسته به ذائقه مشتری)
  2. قهوه تک خاستگاه (در صورتی که کافه سطح متوسط به بالا باشه)
  3. پودری جات شامل کافی میکس، کاپوچینو، هات چاکلت و مثلا چای ماسالا و کرک و …

منظور از میکس قهوه، همان دانه های قهوه ترکیبی هستند که برای درست کردن اسپرسو استفاده می شوند.

بهتر است دو سه مدل میکس داشته باشید و هر کدام را در یک آسیاب بریزید.

قهوه های عمده در آسیاب

سه مدل میکس در سه آسیاب جداگانه

علاوه بر دانه قهوه، قهوه فوری و پودری هم نیاز دارید.

معمولاً در کافه ها این محصولات پودری بیشتر طرفدار دارد:

  • هات چاکلت
  • چای ماسالا
  • چای کرک
  • کاپوچنیو (اگه نمی‌تونی با دستگاه کاپوچینو بزنی یا مشتری کاپوچینوی ارزون بخواد لازمه)
  • قهوه دله (برای بعضی استانهای جنوبی)

برای خرید قهوه عمده چکار کنم؟

روی این لینک بزنید » خرید قهوه عمده درجه یک از کارخانه 

یک پیشنهاد

پیشنهاد خرید قهوه عمده برای استارت کافه

هزینه تجهیز و راه اندازی کافه چقدر می‌شود؟

  1. برای یک کافه معمولی و کوچیک حداقل 700 میلیون تومان
  2. اگه متوسط کار کنید، حدود یک میلیارد و 200
  3. اگر بخواهید حرفه‌ای و لوکس کار کنید، بالای دو میلیارد 

* هزینه های بالا بدون رهن و اجاره هستند.

ریز هزینه‌ها برای یک کافه نسبتاً معمولی و نه چندان بزرگ به صورت زیر است:

  • دکور نسبتاً معمولی شامل پیشخوان، و میز و صندلی: 300 میلیون الی 400 میلیون تومان
  • اسپرسوساز حرفه ای: 220 میلیون تومان به بالا (دستگاه صنعتی دو گروپ)
  • آسیاب صنعتی پاکت خور: حدود 35 میلیون تومان
  • آسیاب پای دستگاه: 35 میلیون تومان به بالا
  • 30 کیلو قهوه برای مصرف یک ماه: 20 میلیون تومان
  •  قهوه پاکتی برند و قهوه های فوری برای فروش به مشتری خانگی: 10 میلیون تومان
  • تعدادی موکاپات، جذوه و فرنچ پرس: 10 میلیون تومان
  • لوازم جانبی (شکلات، فنجان …): 5 میلیون تومان
  • سیلوی قهوه: حدود 10 میلیون تومان
  • ترازوی دیجیتال برای وزن کردن قهوه: 3 میلیون تومان
  • ترازوی مخصوص باریستا (اسکیل):5 میلیون تومان
  • کتل (کتری برقی) و تعدادی ملزومات تخصصی کافه: 5 میلیون تومان
  • تابلو، تزئینات و روشنایی: 50 میلیون
  • یخچال ویترینی: 30 الی 40 میلیون
  • تصفیه آب: 12 میلیون تومان
  • دوربین مدار بسته: حدود 15 میلیون تومان

اگر هوا گرم است، کولر را فراموش نکنید.

نکته: این قیمت ها برای دی ماه 403  است.


برای راه اندازی کافی شاپ نیاز به مشورت دارید؟

اگر برای راه اندازی کافه نیاز به مشورت دارید، فرم زیر را پر کنید و دکمه تایید را بزنید.

با شما تماس می گیریم. این مشاوره کاملاً رایگان است.

فرم درخواست مشاوره رایگان

    قبل از راه اندازی کافه این چند مطلب را حتما بخوانید:

    »هزینه راه اندازی کافه چقدر است؟ همراه با لیست کامل هزینه ها

    » درآمد کافه چقدر است؟ با مثال های واقعی

    » راهنمای گرفتن جواز کسب کافه

    راستی، اگر به مرحله خرید قهوه رسیدید، میتوانید از اینجا با قیمت عمده انواع قهوه ها را ببینید » خرید قهوه عمده از کارخانه

    سوال دیگری درباره راه اندازی کافه دارید؟ سوال و جوابهای بقیه دوستان رو ببینید👇

    3.9 21 votes
    امتیازدهی به مقاله
    Subscribe
    Notify of
    234 نظرات
    جدیدترین
    قدیمی‌ترین .
    Inline Feedbacks
    View all comments
    شقایق
    11 ماه قبل

    سلام و خسته نباشید
    همسر من میخواد ی مغازه تیک اوی با دوستش بصورت شریکی بزنه . واسه سرمایه هم میخواد ماشینشو بفروشه، برا این کار چیزی حدود ۴۰۰ م تومان در نظر دارن .مکانی هم که در نظر داره بازار پوشاکه تو یکی از کوچه های پر رفتو امدش و تو اون محدوده هم یک مغازه تیک اوی با فاصله حدود ۷۰۰ متر هست .منطقه جنوب غربی تهران میشه .حالا بنظر شما بزنیم تو این کار با توجه به اینکه ماشینشو میخواد سرمایه این کار کنه ایا برامون سود دهی داره یا خیر ؟پیشنهاد شما چیه؟؟

    علی
    5 ماه قبل
    Reply to  شقایق

    والا بیشتر تحقیق کنید

    میلاد
    1 سال قبل

    سلام و خسته نباشید
    من و همسرم بعد از چند سال موفق شدیم یه کافه سطح متوسط بزنیم. من واقعا خیلی ذهنم درگیر شده و بار روانی زیادی روی هر دومونه یاد سایت شما افتادم و تصمیم گرفتم پیام بدم.
    ما تا الان حدود ۳۰۰ میلیون هزینه کردیم البته همه خریدمون نقدی نبود و مقدار زیادی چک و غیره هم دادیم چون خیلی خیلی علاقه داشتیم و توانایی شروع رو در خودمون میدیدیم سعی کردیم حساب شده پیش بریم.
    برای دکوراسیون بصورتی هزینه کردیم که اگه خدایی نکرده کار نگرفت ضرر کمتر بشه و بتونیم راحت تر نقل مکان کنیم. شکل ظاهری کافه ساده ولی قشنگه و حس خوبی داره چیزی که مشتری ها چند بار تا حالا گفتن.
    از نظر مکانی موقعیت کافه تو یکی از محله های معمولی و یه جورایی سطح پایینه و حدود سه چهارتا کافه ی دیگه هم با فاصله از ما قرار داده. دو تا از اونا موقعیت خیلی خوبی نسبت به ما دارن ( محل ما گذر خوبی داره و تردد ماشین بیشتر هست) ولی حقیقتش اول فکر نمیکردیم انقدر روی ما اثر بذارن. دو الی چند ساله که کافه هاشون هست و یه جورایی انگار ملاک این منطقه هستن با اینکه از نظر دکوراسیون فوق العاده ضعیف هستن. یه جورایی فضاش برای ادمای معذرت میخوام لات طوریه و همیشه فضا دود سیگار داره و بهداشتم ضعیفه چیزی که مشتری ها به من گله کردن.
    ما یه نقطه ضعف داشتیم که اونم اجاره مغازه نسبتا بزرگ بود با توجه به اینکه اجناسمون کامل نبود. ینی ابتدای کار کافه به نسبت متراژ خالی بود که این خیلی به چشم مشتری ها میومد سعی خودمونو کردیم و کم کم پرش کردیم و الان خیلی فرق کرده مشتری ثابت زیاد داریم و کیفیت قهومون عالیه (به نسبت کافه های اطراف که تست کردیم با قیمت یکسان با اونا ما قهوه ی گرونتر و با کیفیت تری سرو میکنیم. ولی خب با قهوه ی ۱۵ ۲۰ تومنی نهایتا کرایه مغازه پرداخت میشه. روز اول با سه مشتری شروع کردیم و الان پیشرفت داشتیم ولی نهایتا با پرداخت کرایه مغازه و خرید مجدد جنس چیز زیادی باقی نمیمونه. من و همسرم کارمونو دوست داریم و نمیخوایم مجبور بشیم کنارش بذاریم الان سوال من از شما اینه که با توجه به این چیزهایی که من تعریف کردم چقدر احتمال پا گرفتن ما اینجا وجود داره و این مکان امتحان خودشو تا کی پس میده. مناسب بودن این مکان نهایتا تا چند ماه دیگه مشخص میشه. با توجه به اینکه محرم و صفر هم در راهه و قطعا فروش مثل ماه رمضان افت شدیدی میکنه میخوام ببینم جابجا شدن بهتره یا موندن چون در جای جدید هم بهرحال حداقل یکی دو ماه جا افتادن طول میکشه
    میدونم خیلی طولانی شد ولی واقعا ذهنم مشغوله و ممنونم که وقت میذارید

    محمدی
    1 سال قبل

    سلام خانه ویلایی دارم تهران شمال غرب آریاشهر بر بلوار پر رفت آمد و تجاری ۴۵ متر زیرزمین و صد متر حیاط و ورودی اختصاصی نیاز به راهنمایی دارم و اینکه گرفتن جواز به چه صورته ممنون میشم راهنمایی کنید

    امی
    1 سال قبل

    سلام من تازه میخام شروع به کار کنم یه مغازه قهوه فروشی بزنم داخل شهرکرد خاستم ببینم چقد سرمایه میخاد

    طاها
    1 سال قبل

    سلام خسته نباشید
    حداقل متراژ باید چقدر باشد؟
    سپاس

    طاها
    1 سال قبل
    Reply to  طاها

    برای آبمیوه و بستنی فروشی

    رضوان
    1 سال قبل

    سلام قهوه سود داره خیلی هم اولش نباید تجهیزات خریدفقط باید روش میکس کردن قهوه با بستنی کاکائو و میوه را بلد باشید و کلا سود داره

    ۰۹۳۷۵۳۱۲۵۹۶
    2 سال قبل

    دمت گرم دادا

    بنیامین
    2 سال قبل

    شرمنده من زاهدان هستم وکسی اینجا دستگاه رست ندارن وهمه از شهرستانها قهوه میارن مرسی کمکم کنید

    بنیامین
    2 سال قبل

    سلام من میخام فروشگاه بزرگ قهوه فروشبی بزنم میخواستم بدونم دستگاه رست قهوه بخرم سودش بیشتر هس یا دان قهوه رست شده بخرم مبلغ یک میلیارد ونیم سرمایه هم دارم و چندتا دستگاه صنعتی برا فروش چه مارکی خوبه .مرسی درضمن دستگاه رست ایرانی چه مارکی مورد تایید هس وبرای آموزش تعمیرات دستگاه صنعتی و خانگی پیشنهاد تون کدوم‌شهر وکجا هست مرسی شرمنده سوالاتم زیاد شد

    ساناز
    2 سال قبل

    سلام وقت بخیر ،من چند سوال دارم ممنونم اگه راهنمایی کنید، میخواستم یک مغازه ۲۰متری برای سرو قهوه وکیک هم کنارش باشه بزنم وهیچ تجربه هم ندارم که تو چه صنفی قرار میگیره ؟واینکه کنارش رستوران و فست فود وسوپر مارکت وکافه سنتی قلیان و چای هست ،تو مازندران به نظرتون خوبه میگیره؟واینکه به نظرتون چه چیزایی تو این مغازه میتونم سرو کنم ؟؟

    ali,,,, cofe
    1 سال قبل
    Reply to  نوذری

    باسلام جناب من برای را اندازی کافه وپخش و فروش قهوه حدود ۷ الی ۸ ملیون تومان هزینه کردم ولی خب مشتری خوبی ندارم و برای اینکه برای کسب درامد بیشتر چه روشی پیشنهاد میکنید حدود ۳ سال سابقه کار هم دارم و ۱۷ سالمه

    حانیه
    2 سال قبل

    سلام ببخشید من میخوام توی مشهد یک فروشگاه پخش قهوه بزنم و کنارش چندتا محصول دیگه مثل چای و دمنوش و… که شما بهش اشاره کردین بزنم اجاره نمیدم و حدودا ۲۵۰ میلیون تا ۳۰۰ میلیون سرمایه دارم فقط مکان مغازه روبه روی میدون میوه و تره بار و پشتش هم عمده فروشی گوشت و مواد غذایی هست و من میخوام کنار مغازه دخانیات فروشگاه قهوه بزنم به نظرتون میگیره یا نه؟؟؟

    فرحان
    2 سال قبل

    سلام وقت بخیر من شغل فصلی دارم و پاییز و زمستونا بیکارم
    میخام یه قهوه فروشی کامل بزارم با ۷۰۰ ۸۰۰ سرمایه به نظرتون میشه این کسب و کار رو به صورت دوره ای اداره کرد؟ یهنی تابستونا از نیرو انسانی استفاده کنم و خودم خیلی کم میتونم سر بزنم روزی فوقش نیم ساعت

    وحیدبخشی
    2 سال قبل

    سلام آقای نوذری بخشی هستم من حدودای ۲۰۰تا ۲۵۰میلیون میتونم یک مغازه قهوه فروشی حرفه ای راه اندازی کنم و هیچ تجربه ای ندارم ولی الاقه بسیاری دارم
    ممکن است بنده رو راهنمایی کنید از صفرتا۱۰۰

    رادمهر
    2 سال قبل

    سلام خسته نباشید اول از موقعیت شهرم بگم ی شهر کوچیک خاش در استان سیستان و بلوچستان من خواهرم آرایشگاه دارن پایین آرایشگاه ی فضای ۶۰ متری است ک درش رو میتونیم جدا کنیم پیشنهاد من یک کافه بانوان توهمین قسمت هست ولی قبلش شرایط شهرو میخام بگم موقعیتم توی خیابون اصلی شهر هست ک رفت آمد زیادوواینکه فکر کردم شروع کنم همون مشتریای آرایشگاه میتونن مشتری کافه هم بشن و اینکه تو شهر ما اصن همچین موقعیتی بغیر ی پارک بانوان برای خانما نیست و میتونه ی مکان مناسب برا خانمای شهر ما باشه ک ازش استفاده کنند مخصوصا دانشجویان چون شهرمون کوچیک بازم استرس دارم این کارو انجام بدم میخام بدونم اگه تنها کافه بانوان ی شهر کوچیک باشم نتیجه میگیرم یان و مصرفه این ریسک قبول کنم یا ن؟و اینکه تو شهرمون دوتا کافی شاپ خانوادگی فقط هست ک مشتریاشون دارن

    Last edited 2 سال قبل by رادمهر
    حجت
    2 سال قبل

    سلام آیا مجوز کافه برای بانوان صادر میشه؟

    حجت
    2 سال قبل

    با سلام
    آیا مجوز کافه قهوه مخصوص بانوان هم میدن ؟

    علي
    2 سال قبل

    با سلام
    من میخوام درخواست مجوز قهوه فروشی بدم ولی تو سایت درگاه ملی مجوز هر عبارتی که مرتبط باشه رو تایپ میکنم جواب نمیده برای مجوز چی باید درخواست کنم

    پیمان
    2 سال قبل

    با سلام
    من قصد دارم یک مغازه کافه تریا داخل یک پاساژ بزنم اما هیچ تجربه و اطلاعاتی در مورد قهوه ندارم …لطفا راهنماییم کنین …ممنون

    آرین
    2 سال قبل

    سلام خوبی میخام یه وام ۸۰ ملیونی بگیرم و یه قهوه فروشی بزنم توی شهر تقریباً کوچیک هستم وه مردم هم با قهوه آشنایی دارن

    رهی
    2 سال قبل

    سلام و خسته نباشی
    به نظر شما الان با چه هزینه‌ای میشه ی کافه در حد۲۵ متری راه‌اندازی کنم؟
    به غیر از پول مغازه؟

    احمد
    2 سال قبل

    سلام
    میتونیم آبنیوه بستنی وقهوه در یکجا داشته باشیم(کافه تریا)
    مجوز میدن

    اوخ
    3 سال قبل

    سلام توشهرستان کوچیک آذربایجان غربی که فرهنگ قهوه خوری زیادجانیافتاده چه کافه ای راه اندازی شه بهتره ؟وبا۳۰ملیون میشه یه جایکوچیک راه بندازم یاشماپیشنهادبهتری برای این مقدار پول دارید؟

    سحر
    3 سال قبل

    سلام. ممنون از پاسخگویی های دقیقتون به سوالات و مطالب خوبتون. من یه خونه ویلایی قدیمی دارم تو یه محله گران ساری و پر از آپارتمان، برای تبدیل به کافه این خونه احتیاج به بازسازی با هزینه زیاد داره، به نظرتون ارزشش رو داره با اینکه خونه سر خیابان نیست و داخل کوچست؟ و اینکه برای تبدیل به کافه باید از همسایه ها استشهادیه گرفت و این موضوع در روند گرفتن مجوز ممکنه مشکل ایجاد کنه؟

    مهدی
    3 سال قبل

    سلام برای راه اندازی کافه تریا بغیر از مغازه چقدر سرمایه لازمه متشکرم،چه لوازمی برای شروع لازمه چه قیمت های شما دارید

    حجت
    2 سال قبل
    Reply to  نوذری

    اگه مغازه اجاره کنی هزینمون میره بالا

    زینب ساجدی
    3 سال قبل

    سلام وقتتون به خیر من میخوام کافه بزنم برهی سرو، اصلا درست کردن قهوه ها رو بلد نیستم کلاسی هست که برگزار بشه برم یاد بگیرم و از کجا باید پیگیر بشم همون اتحادیه بستنی فروش ها؟ ممنون از پاسخگوییتون

    مهدی
    3 سال قبل

    سلام وقتتون بخیر من نیاز به مشاوره دارم باید چیکار کنم؟اسم و شماره تلفن ثبت کردم ولی خبری نشد

    علیرضا
    3 سال قبل

    سلام وقتتون بخیر به نظر شماالان موقعیت خوبی هست برای افتتاحیه یک مغازه کافه وچقدر سرمایه نیاز دارین حداقل برای این کار

    امیر محمد
    3 سال قبل

    سلام، وقتتون بخیر
    سیگار کشیدن در قهوه فروشی ممنوع هست یا نه؟
    اگه ممنوع هست چطور توی بعضی از قهوه فروشی ها در کنار سرو قهوه سیگار هم می‌کشند
    به مجوز خاصی نیاز داره؟

    امیر محمد
    3 سال قبل

    سلام
    وقتتون بخیر
    سیگار کشیدن در قهوه فروشی ممنوع هست یا نه؟
    به مجوز خاصی نیاز داره؟
    چون توی شرایطش زده بود باید تابلو سیگار کشیدن ممنوع توی مغازه نصب باشه ولی توی اکثر قهوه فروشی ها همراه با سرو قهوه مردم سیگار می‌کشند
    ممنون میشم راهنمایی کنید

    رامین
    3 سال قبل

    سلام خسته نباشین من ی دکه ۹ متری دارم تو محله مکانیک و تراشکارو اینا ب نظرتون میگیره واسم دکه هم سیکوریتو دنجه.
    چقد وایه دستگاه میخوام

    احمد
    3 سال قبل

    سلام برای گرفتن مجوز قهوه فروشی به کدام صنف باید اقدام کنیم ؟؟

    شیرین
    3 سال قبل

    سلام وقت بخیر و بسیار ممنونم از مطالب خیلی خوبی که ارائه دادین. من یه سوال دارم، من برای کافه م می‌خوام یه اسپرسو ساز بگیرم. یه دستگاه سیمونلی آپیا ۲ مدل ۲۰۱۶ دوگروپ نیمه اتومات پیدا کردم که فروشنده میگه کم کارکرد و کم استهلاک هست و ۶ ماهی هم گارانتی میده. به نظرتون چه قیمتی براش مناسب هست؟ فروشنده قیمت ۶۷ تومن روش گذاشته

    شیرین
    3 سال قبل

    سلام وقتتون بخیر و ممنون بابت اطلاعات بسیار خوبی که دادین. من یک مدل اسپرسو ساز سیمونلی، اپیا ۶ مدل ۲۰۱۶ رو می‌خوام بگیرم که فروشنده میگه کم کارکرد و کم استهلاک هست. البته ۶ ماه هم گارانتی میده. به نظرتون چه قیمتی براش مناسبه؟ فروشنده روش قیمت ۶۷ تومن گذاشته

    میترا
    3 سال قبل

    من ساکن عسلویه هستم و برای لب دریا این پیشنهاد به ذهنم رسید به نظرتون چقد سرمایه اولیه میخواد،ک ون لب دریا پارک بشه و داخلش برای فروش بستنی و قهوه آماده کنیم

    میترا
    3 سال قبل

    برای کافی شاپ هایی ک توی ون هاست ،باید چطور شروع کنیم؟

    امیرم
    3 سال قبل

    سلام و عرض ادب و تشکر ویژه بابت مطالب بسیار شفاف و بدرد بخورتون
    سایتتون واقعا عالیه .
    من ۲۳ سالمه و حدود ۸۰ میلیون تومان
    ساکن شهریار ، باغستان ، خادم آباد هستم
    میخواستم ببینم بنظر شما امکان پذیر هست یا نه
    البته مغازه هم ندارم

    پرواز
    3 سال قبل

    سلام ممنونم از مطالب مفیدتون من میخام عمده فروشی تخصصی قهوه و تجهیزات قهوه بزنم در شهرک بنکداری مواد غذایی که خوده کافه دارها بیان از ما بخرند و پخش کنندگان مواد غذایی که به آنجا رفت و آمد دارند آیا به این شکل جواب میدهد که ما خودمان پخش نکنیم فقط عمده فروشی کنیم در ضمن برای شروع خودمان اول به تمام کافه و سوپر مارکت ها سر میزنیم و کارت خودمان را به آنها میدهیم و خودمان را معرفی میکنیم شهر ما آمل است پخش کننده مواد غذایی زیاد داره چون من خودم عمده فروشی را بیشتر علاقه دارم ممنون میشم نظرتون رو بگین و راهنمایی کنید

    محسن اسدی
    3 سال قبل

    سوال و عرض ادب
    واقعا مطالب مفیدی بود و خیلی کمک کننده … فقط یه سوال : اگه بخوام تو کافه خدمات سرگرمی هم ارایه بشه مجوز خاصی لازم داره یا نه جزو فعالیت های عادی کافه به حساب میاد؟
    بازم ممنون بخاطر وقت و آموزشهای خوبتون

    ترانه ابراهیمی
    3 سال قبل

    سلامم وقت بخیر ممنون از مطالب مفیدتون، من میخوام یه کافه کوچیک بزنم نیاز به مشاورتون دارم ممنون میشم راهنماییم کنید

    علی
    3 سال قبل

    سلام خدا قوت
    من بیست و یک سالمه
    یک مغازه ۱۵متری داریم که واقع دریک بلوار که رفت امد زیادی هست و اطرافش مغازه های تعمیر ماشین و روبرو مغازمون اون دست بلوار ماشین های ترباری
    زیادی هستن که مشغول میوه فروشی هستن مغازه ماهم سر دور برگرون یکم جلوتر هست
    میخواستم راهنماییم کنید
    میصرفه که راه اندازی کنیم
    و در زدن دکور هم راهنمایی کنید
    ممنون میشم
    تشکر

    آذرمنش
    3 سال قبل

    سایتتون بسیار بسیار عالی و دارای اطلاعات مفیده…

    محمد حسن .
    3 سال قبل

    سلام خدمت شما …
    بنده ۲۵ سالم هست یک مغازه ۲۵ متری دارم در یک خیابان با جای بسیار خوب ، یعنی اگر الآن بخوام مغازه رو اجاره بدم میتونم پیش ۱۰۰ با ماهی ۱۰ میلیون اجاره بدم .
    ولی مغازه در راسته مغازه املاکی ها هستش و اخیرا جفت مغازه من یک تعویض روغنی باز شده. من میخوام خودم توی مغازه کار کنم ۴۰۰ میلیون تومن سرمایه دارم . میخوام شکولات فروشی و قهوه فروشی بزنم و همچنین انواع نسکافه ولی به سرو قهوه فکر نکردم .
    خواهش میکنم کمکم کنید …
    مخلصیم
    در شهر پرند هستم .

    amin
    3 سال قبل

    سلام ممنون از راهنماییای خوبی که داشتین.
    من سوپر مارکت دارم ۴ ساله. اخیرا با توجه به اینکه هزینه هام زیاد شده(متاهلم) و اینکه اشباع صنف شده در محله ناراضیم. بهم پیشنهاد دادن که قهوه بیرون بر بزنم. تو ارومیه تعداد کمی مغازه هست که بیرون بر دارن و خشک میفروشن.
    ۱- نظر شما نسبت به تغییر شغل؟؟
    ۲- کجا شهر بزنم که جواب خوبی بگیرم؟ جای شلوغ و پرتردد یا جای خلوتر مثل اطراف مراکز تجاری؟ مکانی که جای پارک داشته باشه میتونه مهم باشه یا مشتری هدفمو بزارم گذری و عبوری؟
    ممنون

    رسول
    3 سال قبل

    سلام اقای نوذری همکارتون با من تماس گرفتن میخوام یه قهوه خونه بزنم کل پولم صد پنجاه ملیون ایا امکانش هست اول راهنمای بفرماید بعدش اگه زخمت نمیشه کل وسایلی که خودتون دارید با قیمت روز برام بفرستین اینجا اتن ضعیف از طریق واتساپ

    عباسی
    3 سال قبل

    سلام
    دو تا سوال داشتم
    ۱- از کافی شاپ و سرویس دهیش خوشم نمیاد و ترجیحم اینه حالت تیک اوی باشه.
    حالا میخوام ببینم فرضا اگه من مغازه قهوه فروشی بزنم، میتونم در کنارش چیزهای دیگه مثل دونات و..‌ ارائه بدم به مشتریها؟

    ۲- میتونم قهوه خشک هم‌بفروشم؟

    بهمیار
    3 سال قبل

    سلام خسته نباشید من فکرم رسید یه قهوه فروشی باز بکنم علاقه بهش دارم تومحله ما یه جاده هست که به اتوبان میخوره و حدودا یک کیلومتر کمتر هست و برق هم تا سر اتوبان اومده عبورخودرو هم بد نیست از اون جاده که به توبان میخوره میخواستم یه دکه نسبتا خوب بزنم کنار همون جاده که به اتوبان خورده حتمال زیاد یه پمپ بنزین ساخته بشه نظر شما میخواستم بدونم ممنون

    بهمیار
    3 سال قبل

    سلام خسته نباشید خیلی ممنون از راهنمای شما
    من دنبال یه شغل بودم که قهوه فروشی به زهنم رسید وبه کارش علاقه هم دارم بیرون ازمحلمون میخوام یه دکه نسبتن خوب بزنم حدود ۱کیلومتر کمتر از محلمون فاصله داره یه جاده هست که از محلمون به اتوبان اصلی میخوره برق هم تا کنار اتوبان جای مد نظر هستش اعبور خودرو از جا که میگم به اتوبان میخوره نسبتا خوبه سرمایه هم ۸۰تومن دارم.. ممنون میشم راهنمایم کنید

    مهدی
    3 سال قبل

    سلام و درود بر شرف تان که اینجور بی منت و صادقانه، به همه کمک میکنید. همچو باران که می‌بارد و نمی‌پرسد کاسه های خالی از آنِ کیست…

    یقینا این همه صداقت و مرام، مهمترین عامل پیشرفت شماست.
    امیدوارم خداوند به اندازه وسعت دل دریایی تون، به شما رزق و روزی حلال ببخشد.

    کیامرث محمدی
    3 سال قبل

    سلام همه مطالب شما خوندم و دیدم تنها چیزی که ندیدم این بوده که ضرری که میلینه چقدره مثال ۱۵۰ملیون سرمایه کردم کارم نگرفت میخوام بیام بیرون از این کار چقدر ضرر میکنم ممنون میشم جواب بدین

    آرزو یونسی
    4 سال قبل

    سلام و خداقوت به شما که با حوصله به سوالات همه جوب دادین من جواب اکثر سوالاتم رو اینجوری گرفتم و برای مابقی سوالاتم ، اطلاعات تماس ارائه کردم . ممنون از شما

    مریم رمضانی
    4 سال قبل

    با سلام من مغازه برای فروش قهوه میخواهم باز کنم ولی واقعا هیچ اطلاعاتی ندارم و به راهنمایی نیاز دارم و هیچ تجربه ای هم ندارم.

    کیوان
    4 سال قبل

    سلام خسته نباشین از توضیحات کامل و دقیق شما
    بنده در بازار عمده فروش های همدان مغازه ای اجاره ای دارم که ۱۶ متر هستش و درامدی تغریبی ۶ تا ۸ میلیون دارم که ۲ تومن اجاره کسر می شه یعنی ۴ تا ۵ خالص می مونه اما شغلم به شدت استرس زاس و بازار جالبی هم جدیدا نداره
    مغازه ای که توش هستم موقعیت بدی نداره اما تردد خوبی داره همسایه ها هم اکثرا ادویه و عرقیاتی هستند کنارم هم چند تا بانک هستش
    تغریبا سرمایه ای ۵۰ تا ۶۰ تومن دارم و تا فاصله ۱ کیلومتری هم قهوه فروشی نیست کمی هم تجربه در درست کردت قهوه و اطلاعاتی از ماهیت قهوه ها دارم چون قبلا در کافه کار کردم ابا صحیح بر مغاره قهوه فروشی می دونید؟
    با تشکر از لطف شما در راهنمایی

    پریسا
    4 سال قبل

    اگر بخواهیم بیرون بر(تیک ا وی )بزنیم چطوری آموزش ببینیم؟

    سید
    4 سال قبل

    سلام وقت بخیر. تشکر میکنم از مطالب خوب و کاملی که در اختیار گذاشتید.
    من ۲۵ سالمه و تازه از سربازی اومدم و دنبال کار میگردم.در این میان با این کار اشنا شدم ولی هیچ تجربه ای در این زمینه ندارم.حدودا با قرض گرفتن یا شریک شدن با فرد دیگری ۱۰۰ الی ۱۵۰ میلیون میتونم پول جور کنم برای راه اندازی مغازه.نمیدونم این شغل انجام بدم یا اصلا دیگ بهش فک نکنم و برم سراغ کار دیگه
    در شهر ساری هستم و تحقیقاتی ک من طی ماه های اخیر تا به امروز داشتم به نتیجه رسیدم که میشه گفت حدودا تمامی خیابان ها کافی شاپ ؛ کافه تریا یا قهوه فروشی دارند.
    همچنین در اکثر خیابان ها مغازه خالی نیست و اگر پیدا بشه پول پیش و اجاره زیادی داره..
    من با محاسبه قیمت حدودی که کردم توی ذهنم اینه که فقط سرو قهوه و فروش قهوه خام بزنم.بعدا اگر شد در کنارش کیک و اسنک و.. بدم
    حالا من سوالم اینه
    ۱_آیا با این شرایطی که گفتم خوبه که برم دنبال این شغل؟
    ۲_ میخواستم بدونم با این هزینه که گفتم میتونم
    کجای شهر بزنم؟ محل شلوغ یا خلوت..؟ بالا شهر یا پایین شهر..؟ وسط بازار اصلی شهر یا بازار های حاشیه شهر..؟ اطرافم بیشتر مسکونی باشه یا تجاری یا اداری؟ اینم اضافه کنم هرچی به مرکز شهر نزدیکتر باشم مغازه پیدا نمیشه و اگر پیدا کنیم متراژ کمتر با پیش پول و اجاره خیلییی بیشتری باید بدم
    ۳_بگیر ببر باشه یا محل نشستن بذارم؟
    ۴_بعضیا میگن اگر میخوای قهوه فروشی بزنی روی تابلو فقط بنویس قهوه و از اسم کافه استفاده نکن.ولی بعضیا میگن حتی اگر فقط میخوای قهوه بدی بازهم بنویس کافه چون اولا مشتریات باکلاس تر میشن و میتونی گرونتر بگیری و در اینده میتونی چیزای دیگه هم بدی.میخواستم نظر شمارو بدونم چیه؟!!

    با تمام توصیحاتی ک دادم شما که باتجربه هستین در این زمینه لطف کنید بصورت کامل منو راهنمایی کنید و ب سوالام پاسخ بدید و همچنین نکات دیگری که فکر میکنید لازمه بدونم و من بهش اشاره نکردم رو بگید واقعااا در حقم لطف میکنید
    نمیدونم باید چیکار کنم
    با تشکر☺😘

    مهدی
    4 سال قبل

    سلام ممنون از راهنمایتون من میخام یه مغازه قهوه فروشی در بجنورد بزنم سرمایه اولیم کمه ولی مغازه قهوه فروشی اینجا زیاده راهنمایم کنید چیکار کنم

    سارا
    4 سال قبل

    سلام و خداقوت خیلی خوشحال شدم این پیج رو دیدم واقعا الان بهش نیاز دارم .
    تصمیم داشتم یه کافی شاپ راه اندازی کنم
    ولی طی تحقیقاتی که داشتم در حال حاضر حدود یک میلیارد سرمایه میخواد و من این سرمایه رو ندارم و چون هیچ تجربه ای در این زمینه ندارم بنظرم ریسک خیلی بالایی داره
    اما در مورد کافه تریا یا قهوه فروشی میخواستم راهنماییم کنید
    که چقدر سرمایه میخواد و هزینه ها چطوریه و ایا من بعنوان یه خانم میتونم در این زمینه موفق باشم ؟
    در ضمن من مشهد هستم با تشکر 🙂🙏

    امین
    4 سال قبل

    سلام.و خسته نباشید .یه سوال تو این اوضاع کرونا یه قهوه فروشی کوچیک اشتباه هست یا نه.ممنون میشم جواب بدین

    ۰۹۳۹۷۱۴۹۲۰۶
    4 سال قبل

    سلام پسری ۲۵ ساله هستم اصلا سابقه کار در قهوه فروشی روندارم بنظرتون چقدر طول میکشه تا باد بگیرم؟
    درضمن واتساپ ندارم شماره تلگرام میدم با تشکر۰۹۳۹۷۱۴۹۲۰۶

    حمید
    4 سال قبل

    سلام قربان من یه مشاوره از شما میخوام جوانی ۳۱ ساله هستم ملکی در حاشیه خیابان اصلی یکی از شهرستان ها پدرم بهم داده در هسته مرکزی شهر متمایل به پایین شهر به متراژ ۱۴۰ متر که البته حاشیه خیابان ملک راه رویی به عرض یک و نیم متر هست به طول هفت متر که ملک رو به حاشیه خیابان متصل میکنه و خود ملک پشت یک ساختمان مسکونی هست که خودم در اون ساکن هستم موقعیت مشاغل اطراف ملک هم بورس لوازم یدکی خودرو و مکانیکی و خدمات مربوط به خودرو هست اما بهترین شیرینی فروشی و بهترین رستوران شهر که هر دو شدیدا مشتری دارن فاصله حدود پانصد متری با من دارن و در یک خیابان هستیم و از کلیه نقاط شهر برای خرید ازشون میان که این یک نشان بارز هست که جا افتاده بشی موقیعت جغرافیایی زیاد ملاک نیست در شهر ما اما کلیه کافی شاپ ها و رستوران ها و فست فود های شهر در قسمت مخالف موقعیت من هستن طرف بالا شهر فقط تعداد محدود قهوه فروشی محلی و بستنی فروشی و رستوران و فست فود و کبابی این اطراف وجود دارن هیچ کافی شاپی این اطراف نیست و من حدود ۱۰ سال پیش فست فود داشتم و کاملا به مسائل فست فود آشنا هستم و مدرک بین المللی آشپزی غذا های فوری رو از فنی حرفه ای دارم و لوازم کامل فست فود رو دارم در حال حاضر هفت سالی هست کارمند یک اداره دولتی هستم دوتا ماشین دارم که یکی شون میتونم بفروشم حدود ۱۶۰ میلیون حالا یکم بالا یا پایین قیمتش هست که میشه سرمایه اولیه من که ۶۰ میلیون اون بابت ساخت ‌و ساز زمین و دیزاین میره و ۱۰۰ میلیون میمونه البته بیشتر نیازمند لوازم بار سرد و گرم هستم چون لوازم دیگه از شغل سابقم هست مثل یخچال و فریزر و انواع پخت و پزی ها فقط طبق تجربه شغل قبلم و حال حاضر در شهر ما برای اکثریت قیمت و فضا ملاک هست برای اقلیت اخلاق و کیفیت ملاک هست مثلا قهوه فروشی ای در شهر اسپرسو ساز حرفه ای ۱۷۰ میلیونی داره مشتری خودش رو داره قهوه فروشی هم هست با یک اسپرسو ساز نیمه صنعتی ۳۰ میلیونی همون تعداد مشتری خودش رو داره حالا با نگرش این که من ملک از خودم هست و دیگه محدودیت مکانی ندارم و اجاره نمیدم و محدودیت زمانی ندارم و مخارج زندگیم از کارمندیم تامین میشه و وابسته به درامد کافی شاپ فعلا نیستم و تا هر زمانی جا بیوفته مشکلی نیست مثلا تا یک سال و این که بعضی از دستگاه های گرون رو دست دوم بگیرم و با همسرم کافی شاپ رو اداره کنیم به حالت دو شیفتی و فقط یک سالندار برای تحویل سفارش و نظافت داشته باشیم ایده منطقی هست در این موقعیت مکانی و با این میزان سرمایه اقدام کنم؟؟؟ ایده های هم برای جا افتادن دارم که با احتساب به متراژ نرمال ملک قسمتی رو برای برگذاری جشن ها در نظر بگیرم به صورت وی ای پی و قیمت منو رو بیارم پایین مثلا اسپرسو دوبل در کافی شاپ های بالاشهر ۱۸ هزار و در قهوه فروشی ها ۱۰ هزار سرو میشه من ما بین اینا ۱۴ تومن بدم یا یک سالاد سزار که تهیه اون کم هزینه و راحت هست در کافی شاپ های بالاشهر ۶۰ هزار سرو میشه که من ۳۰ یا ۴۰ هزار بدم و الی آخر هرچی بشه در منو سرو کرد بعد با فضای مجازی و کلیپ و عکاسی حرفه ای تبلیغ کنم به صورت رایگان امکانش برام هست و در روز و ساعت های از پیش تعیین شده بازی های گروهی رایج در کافی شاپ ها رو اجرا کنم یا بازی های دو تا چهار نفره روی میزی در دیگر کافی شاپ ها بابت هر نفر در هر ساعت ۲ هزار هست که من رایگان کنمش که زمان نشستن شخص در اونجا بیشتر بشه و با سفارشی که میده سود اوری کنه و کلا بتونم فضا رو پاتوق افرادی کنم که حاضر باشن از یک جای دیگه شهر بیان بابت این موارد مثل اون رستوران و شیرینی فروشی که گفتم و از پتانسیل مشتری های مکانیکی و خدمات خودرویی ها اطرافم که مجبورن منتظر باشن تا ماشینشون درست بشه و شاید صاحبان اون مشاغل مذکور اطراف استفاده کنم چون فقط‌ روز ها هستن غروب به بعد نیستن و برای اون دسته که قرار پاتوق شون بشه غروب به بعد خیابان خالی و راحت هست حالا با کل این تفاسیر این کار رو میشه کرد یا نه و اقتصادی هست فقط خود ملک‌ از لحاظ این که پشت میوفته مشکل اماکن و این چیزا نداره ؟ و در نهایت در بدین ترین حالت اگر این کار نگیره میشه وسایل رو فروخت نشه مناسب فروخت هم حساب میکنم ماشینم چپ کرده و این میزان رو روی چپ شدن از دست دادم و خود ملک رو بعد ساختن برای این کار برای انبار لوازم یدکی های اطراف تا حدود سه یا چهار میلیون اجاره میبرن به قیمت حال حاضر که خودش منبع درامدی میشه من الان در این شغلم ماهی سه میلیون حقوق میگیرم که کشش مخارج زندگی رو نداره فقط دیگه من سنم جوری شده که باید دنبال شغل آخرم باشم ممنون میشم راهنماییم کنید با‌کمال تشکر

    دارا
    4 سال قبل

    سلام خسته نباشید من میخوام سال بعد قهوه فروشی بزنم تو جایی که نسبتا شلوغه و مغازه برای خودم هستش پس اجاره قرار نیست بدم
    میخواستم ببینم مثلا تو هر فنجان قهوه مثلا دبل چقدر سود داره برام
    حالا بقیش به کنار
    بعدش به نظر شما کنار قهوه مثلا سیگار و کیک خونگی هم بفروشم چطوره؟؟
    بعد الا تو محله ی ما من پرسو جو کردم گفتن که بیشتر مشتریای ما از کمپ هستن و اعتیاد داشتن یه زمانی یا دارن
    میخواستم بدونم آیا این حرفشون درسته؟؟
    و بعد شنیدم که این یخچالارُ شرکتا رایگان میدن
    آیا این هم درسته
    و بعد ممنون بابت مطالبتون

    بهروز
    4 سال قبل

    سپاس از مطالب مفیدتون 🌹

    زهرا براواندر
    4 سال قبل

    سلام میخواستم از راهنمایی خوبتون در این مقاله تشکر کنم

    نداصالحی
    4 سال قبل

    سلام روزتون بخیر من میخوام یه قهوه فروشی بزنم اما از ابتدا مجحوزهایس لازم و … بهم میگید هیچ اطلاعاتی ندارم.

    سارا يزدان‌شناس
    4 سال قبل

    مطلبتون خیلی خوب بود. ممنونم🌹🙏

    سعید مشتاقی
    4 سال قبل

    با سلام و خسته نباشید خدمت شما بزرگوار
    شما تمامی موارد برای کافه زدن را توضیح دادید اما من سوالی داشتم. من قصد زدن یک کافه کتاب در مرکز شهر اراک را دارم. بخشی از این کتاب فروشی را هم میخوام به کافه اختصاص بدم تا فضایی خوب برای کسانی که به کتابفروشی مراجعه می کنند داشته باشه. حدود ۵۰ متر فصای داخلی و ۶۰ متر حیاط برای کافه در نظر دارم. میخواستم بدونم با سرمایه ۱۰۰-۱۵۰ میلیون و مکان از خودم امکان موفقیتش هست؟ لطفا برای مواردی که نیاز دارم راهنمایی بفرمایید. فضا در مرکز شهر قرار داره و پر رفت و آمد هست. میخواستم بدونم اصلا تو این شرایط به صلاح هست چنین کاری انجام بدم؟ ترکیب کتاب و کافه این روزا جواب میده؟ چه کار کنم که دچار شکست نشم؟
    سپاس از لطف شما.
    ببخشید سوال زیاد پرسیدم

    احسان
    4 سال قبل

    سلام بر شما دوست عزیز.
    احسان هستم ۳۱ ساله از اراک
    سوالم اینه که دارم ۵۰ تومن وام جور میکنم واسه کافه… مغازه از خودم ندارم میخوام کرایه کنم ولی توی اراک تعداد کافه ها واقعا زیاده والبته جواب هم داده و روز به روز زیادترم میشه…خواستم راهنمایی بفرمایید بهترین راه برای شکست نخوردن چیه…تشکر

    فرزاد
    3 سال قبل
    Reply to  نوذری

    سلام.این فیلم رو برای من هم میتونید ارسال کنید لطفا؟
    شمارمو ارسال کردم.

    ۰۹۰۳۸۹۷۰۸۹۱
    3 سال قبل
    Reply to  نوذری

    سلام جناب فیلم تاسیس قهوه رو کجا ببینیم

    پریسا
    4 سال قبل

    سلام وقت بخیر.
    ممنون بابت مطالب فوووق العده خوب و مفید تون.
    من همه کارامو کردم برای پیج فروش قهوه آسیاب شده، اما درگیر انتخاب اسم پیج ام.
    چطوری اسم خوب انتخاب کنم؟!😞

    غربالبند
    4 سال قبل

    سلام وقت بخیر من میخواستم یه کافه تریا داخل قزوین توی شلوغ ترین خیابون شهر بزنم ولی از یه طرف اجاره های بالایی داره مثلا ۸ میلیون برا یه مغازه ۱۸ متری ولی خب پر تردده از یه طرفم من زیاد تو کار وارد نیستم فقط خوشم میاد از کافه و میخوام یه کاری باشه هم یه درامدی داشته باشم و اینکه قراره با یکی شریک بزنیم حالا سوال من اینه به نظر شما این جایی که میگم خوبه میارزه ادم اجاره کنه یا نه یا اینکه برای دوتا ادم درامد داره

    موسوی
    4 سال قبل

    سلام وقت بخیر
    در یک مرکز تجاری اداری که در حال افتتاح هست و در غرب تهران هست ودارای ۶۰ واحد اداری و ۱۰۰ واحد تجاری هست من وشریکم در طبقه دوم مجتمع که فود کورت هست کافی شاپ زدیم
    بصورت اجاره که ۴۰۰ میلیون پیش دادیم و ۱۰% از فروش ماهانه هم اجاره بدیم
    هنوز ۱۰–۲۰ واحد بیشتر نیومده اند برای شروع بکار در مجتمع
    حالا سوال: در فرمت کاری کافی شاپ حدودا چند در صد از فروش هزینه های تمام شده خواهد بود البته ما اونجا دکوراسیون بسیار شیک وزیبایی هزینه کرده و تمام دستگاه هامون حرفه ای هستند با داشتن دو باریستا و دونفر پرسنل دیگه
    منطقا از n تومن فروش باید چقدرش مایه باشه تا توجیه اقتصادی داشته باشه؟؟؟
    ممنون از شما .

    رضا
    4 سال قبل

    سلام خسته نباشین ممنون از توضیحاتتون من فقط میخواستم بدونم این بوی قهوه رو چجوری پخش کنیم در محیط و خیابان؟
    بعضی مغازه ها از ده متریشون رد میشی بوی قهوه ادم و مست میکنه
    به من گفتن اسیاب کنی بو پخش میشه
    اما من فروش چندانی ندارم که مرتب اسیاب کنم چون مغازم و تازه راه انداختم با سرمایه کم و جای شلوغ نیستم که هی اسیاب کنم روزی کلا ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم فروش دارم

    حسین شیردل
    4 سال قبل

    سلام ممنون از توضیحات کاملتون🙏
    من مشهد هستم یک ملک پدری در حدود ۲۵۰ متر که دارای یک بنای قدیمی حدود ۱۱۰متر است در حاشیه یکی از خیابانهای اصلی و معروف در بالاشهر مشهد واقع است که البته بازاری و تردد خیلی زیاد ندارد.
    اجاره ملک بدون تجاری ۸میلیون در ماه و با تجاری۱۱ میلیون در ماه میباشد .
    در نظر دارم که با گرفتن حدود ۳۰۰ میلیون وام جهت بازسازی ، دکوراسیون و خرید تجهیزات یک کافی شاپ راه بندازم که علاوه بر سرو نوشیدنی صبحانه و شام بیکنی ، پاستایی و فست فودی هم سرو کنم .
    با توجه به هزینه اجاره و پرداخت اقساط ( مجموع حدود ۱۸ میلیون در ماه ) میخواستم لطفاً راهنمایی نمائید که اولا این سرمایه کافی است و اینکه پس از راه اندازی میتونم سودی از این مکان در بیارم ؟
    و اینکه بسیاااار علاقه دارم ودوره های باریستا رو میخام تازه شروع کنم جهت آموزش

    سجاد
    4 سال قبل

    سلام ممنون از راهنمایی خوبتون خیلی خوب بودواقعا حوصله به خرج دادید
    ببخشید من شاغلم میخام کنار یک رستورانی که کنار جاده اصلی عبور وسائط نقلیه هست و مشتری خوبی داره یه کانکس بگیرم قهوه فروشی بزنم پنجاه تومانی پول دارم به نظر شما میصرفه این کارو بکنم؟ ممنون از راهنمایی تون

    حسین سلطان
    4 سال قبل

    سلام خسته نباشین من شغل اولم جوریه که یک روز سرکارم دو روز خونه خیلی به کار کافه علاقه دارم ولی تجربه ندارم ولی رفیقایی دارم که ازشون یاد بگیرم میخوام یه مغازه خوب بزنم کنارش میز بیلیارد و دستگاهps4 بزارم یه چیز عالی درکل میخوام بدونم کنار کافه میتونم این وسایل هارو بزارم برا مجوز مشگلی پیش میاد یا نه بعد چون در ماه ۱۰روز نیستم درسته اصلا اینکارو شروع کنم
    ممنون میشم پاسخ دهید

    علی گودرزی
    4 سال قبل

    سلام آقای نوذری من پیجتونو دیدم واقعا خوشم اومد از راهنمایی هاتون ،
    من یه جوان ۳۱ ساله هستم ، تقریبا ۷۰ تومن پول دارم میخوام یه take away راه اندازی کنم همراه با سرو چند نمونه قهوه دیگه…
    البته میخوام یه وام ۲۰۰ تومنی هم بگیرم ولی احتمالا ماهی ۷ تومن قسطش میشه ، مغازه ای هم که بگیرم ، اجارش میشه ماهی ۷ تومن تقریبا

    ولی در کنار کارم میخوام دان قهوه هم بفروشم و یکم وسایل مثل فنجان ، موکاپات ، جزوه ، کاپ و در کنارش
    اگه پول بازم داشتم دستگاه صنعتی یا نیمه صنعتی یا خانگی بفروشم

    یک یا دو شاگرد هم داشته باشم حداقل ماهی ۲ یا بیشتر هم بهش بدم . البته شاید پولم بیشتر شد تونستم دستگاه رست هم بخرم ، ولی متاسفانه تو کافه کار نکردم ولی خیلی کافه هارو رفتم و مطالعه تقریبی هم داشتم ، ولی خب باید تجربه کار داشته باشم .
    روابط عمومیم عالیه ، ولی متاسفانه از دان قهوه سر در نمیارم ممنون میشم راهنماییم کنین

    عابدمنش
    4 سال قبل

    سلام وقتتون بخیر
    برای اسپرسوساز صنعتی پیشنهادتون مارک بیزرا هست یا اکسپوبار؟

    حمیدرضا قدیمی
    4 سال قبل

    سلام و درود…. بنده باریستا هستم با توانایی لاین بندی قهوه با استفاده از قهوه های فله و اشنا هستم با دو کارگاه یا کارخانه روستری قهوه بنده ساکن اطراف شهرستان شهریار هستم و با سرمایه هفتاد هشتاد ملیون تصمیم دارم تو محل خودمون ی قهوه فروشی بزنم ب صورتی ک هم قهوه خشک هم قهوه داخل مغاره سرو بشه تو محلمون هم چون کوچیکه تقریبا اما ن زیاد کوچیک کافه یا قهوه فروشی ای نیستش در حدی ک چند تا سوپر مارکت اسپرسو سرو میکنن مغازه هم میتونم تو جای تقریبا خوب بگیرم بیست سی تومن با ماهی یک تا دوملیون اجاره و دو دلم چون تمام سرمایه من همین پوله و نمیدونم بتونم باز دهی بگیرم یا ن…… اما تو کارم حرفه ای هستم چ تو خرید تجهیزات چ خرید قهوه چ اموزش چ سرو قهوه…. در کل موندم میتونمدجواب بگیرم تو این محل یان….

    محمد نوذری
    4 سال قبل

    سلام ضمن تشکر برا مطلب مفیدتون میخواستم مشورتی ازتون بگیرم من سرمایه ای حدود دویستا پنجاه میلیون تا سیصد و پنجاه میلیون دارم تو فکرشم ک یه کافه تریا باز کنم برای اجاره مغازه مغازه چند جا رفتم جاهای ک بر بلوار اصلی شلوغ هست واقعا قیمت مغازه ها شاید صد میلیون پیش و ماهی بیست میلیون هست حالا با این شرایط اگ تو جاهای کم کلاس تر یا خلوت تر به فکرش باشم مفید تره یا همین جای شلوغ با کلاسو انتخاب کنم

    نادیا زرتشت
    4 سال قبل

    سلام روزتون بخیر
    آقای نوذری برای راهنمایی کامل با شما تماس میگیریم

    محمدی
    4 سال قبل

    سلام وقت بخیر جناب نوذری
    آقامادونفریم قصد داریم قهوه فروشی محلی بزنیم وعلاوه برقهوه👈انواع چای خشک،،انواع کاکائو،،
    وسرو قهوه وچای بزنیم
    مغازه یی ک درنظردارم مرکزشهربا۳۰مترمتراژ بهترین ویو ازسمت شمال باغ ازسمت شرق رودخانه وجلوی مغازه محوطه ی شاید۳۰۰متر جلوی مغازع هست برای قراردادن میزوصندلی رهن مغازع ۲۰اجاره ۲تومن

    امیر
    4 سال قبل

    سلام،انصافا چقدر دقیق و دقیق و دقیق،مطلب خیلی کار آمد و مفید💪

    کیوان
    4 سال قبل

    به نظر شما نمایندگی قهوه درامد بیشتری دارد یا خودمان هر مدل اوردیم؟

    نادیا زرتشت
    4 سال قبل
    Reply to  کیوان

    سلام روزتون بخیر
    واقعیتش درآمد شما بیشتر بستگی به این داره که تا چه میزان کارتون رو گسترش بدید .
    اینکه نمایندگی بگیرید یا نه تاثیر آنچنان زیادی روی درآمد ماهیانه ی شما نداره . مزیت نمایندگی در واقع راحت تر و بی دردسر شدن کار شماست . شما صرفا با یک شرکت کار میکنید و از کیفیت قهوه ها و خدمات اون شرکت مطمئن هستید و دیگه نگران تهیه کردن قهوه هاتون نیستید .

    بی نشان
    4 سال قبل

    سلام وقتتون بخیر ممنون از مطالب مفیدتون
    من دختر هستم ۲۲سالمه و در حال حاضر در فروشگاه موادغذایی به عنوان فروشنده مشغول به کار هستم ماهانه ۳ملیون و ۳۰۰ تومان حقوق میگیرم یه قرعه کشی ۳۰ملیونی باز کردم و هنوز به اسمم درنیامده به فکر این هستم که با این ۳۰ملیون کافه تریا راه بندازم تا بحال تو این زمینه هیچ فعالیتی نداشتم اما مناسب ترین گزینه برای اینکه از این ۳۰ملیون درامد کسب کنم همین هست ممنون میشم راهنماییم کنید

    میلاد
    4 سال قبل
    Reply to  بی نشان

    ببخشید کدوم شهر کار میکنید؟

    جلال الدين
    4 سال قبل

    با سلام
    اولا دمتون گرم با راهنمایی های کاملتون
    دوما باز دمتون بیشتر گرم بخاطر حوصله و دقتتون در پاسخ دادن … انصافا عالی بود

    فهیمه جعفری
    4 سال قبل

    سلام دوست عزیز
    خوشحالیم که مطالبمون براتون مفید بوده🙏🏻🌸

    مهدی شیراز
    4 سال قبل

    سلام جایی که میخوام بزنم مرکز شلوغ شهر هست

    ولی اجاره مغازه ۶ تومن هست و منم ۵۰ تومان برای خرید لوازم بیشتر ندارم

    فقط هم کار با اسپرسو را بلد هستم
    در بنگاه هم کار کردم و فن بیان تقریبا خوبی دارم

    آیا بنظرتون خوب است که مغازه را راه بندازم؟

    مهدی بهرام چوبین
    4 سال قبل

    سلام عرض ادب من یه مغازه قهوه فروشی میخام راه بندازم شهر ملایر مرکز شهر هستم پر تردد متراژ مغازه ۱۰متر هست خیلی وقته درباره راه اندازئ و دکور پرس و جو میکنم اما نمیدونن اصلا یه چیز میخان سر هم کنم هدف من در کنار شات فروشی کیلو فروشی هم هست میخام از خانواده کافیین همه چیز بیارم قهوه.چای .چآی سبز.چای ترش اما نتونستم نظرمو جلب کنن میشه راهنمایی بفرمایید ممنون میشم

    ali
    4 سال قبل

    سلام
    من یه ملک اجاره کردم طبقه اول راه پله از اصلی خیابون وسط بازار اصلی شهر ملک حدودا ۶۰ متر و هزینه بازسازی داره و من می خوام کافه و صبحانه و در آینده فست فود هم اضافه کنم.
    تو کل راسته بازار سه چهارتا تیک اوی هست ولی این مساحت نیست من سرمایه ام یه ماشینه که میخوام خرج کار کنم. ب نظرتون برم تو کار حدود ۱۵۰ تا میشه ماشین ملک ماهی ۳.۵ کرایه

    محمد
    4 سال قبل

    سلام و خسته نباشید.من یه جوون ۲۷ساله ام که تا دیروز میخواستم بوتیک بزنم ولی یه لحظه به ذهنم قهوه فروشی هم خطور کرد.آیا با ۴۰ میلیون سرمایه و داخل یه مجتمع در بالای شهر قهوه فروشی باز کنم میصرفه برام.اجاره اش ماهی ۲میلیونه.

    نادیا زرتشت
    4 سال قبل
    Reply to  محمد

    سلام روزتون بخیر

    با این میزان سرمایه شما میتونید قهوه فروشی باز کنید اگر تجربه کار در بازار هم داشته باشید که چه بهتر . با پشتکار و روحیه قوی قطعا از پس اداره مغازه هم برمیاید.

    عاطفه شبان دولو
    4 سال قبل

    سلام من و همسرم میخواییم قهوه فروشی باز کنیم اونم معازه اجاره ای ما ۲۰ میلیون داریم ده میلیون بدیم مغازه ده میلیون میمونه با این ده میلیون میتونیم کارمونو شروع کنیم لطفا جوابم رو بدین

    عاطفه شبان دولو
    4 سال قبل

    یه چیز دیگه هم هست ما قرار بود با یکی شریک بشیم نشد حالا خودمون میخواییم راه بندازیم اگه کاری هم پیدا شد چه بهتر

    آبتین
    4 سال قبل

    سلام خسته نباشید من یک پسر محصلم که هم پول داره هم مغازه مناسب . میشه مغازه رو بزنم بعد یه نفر رو استخدام کنم که قهوه بفروشه و قهوه سرو کنه؟

    نادیا زرتشت
    4 سال قبل
    Reply to  آبتین

    سلام , ‌روزتون بخیر
    چقدر خوب که نوجوانی مثل شما به فکر کار هست , اینکه شما هم سرمایه دارید و هم مغازه مزیت خیلی خوبی برای شما هست .
    مطمئنا میتونید یه نفر رو استخدام کنید ولی اگر نظر ما رو میخواید خیلی خیلی بهتره که در کنار کسی که استخدام میکنید اطلاعات و روش کار رو هم ازشون یاد بگیرید.

    میثم
    4 سال قبل

    سلام یکراست میرم سر اصل مطلب خداروشکر مغازه رو خیابون اصلی شهرمون که کوچیکم نیست خریدم و سرمایه لازم هم جهت راه انداری مغازه دارم ولی بدلیل اینکه تا ساعت ۵عصر سرکارم نمیرسم صبا برم مغازه باز کنم فقط عصرا میتونم به نظرتون بزنم تو کار قهوه ؟؟

    الهه
    4 سال قبل

    سلام
    وقتتون بخیر
    از یکی از شهرهای استان بوشهر مزاحمتون میشم
    من یه دختر ۱۹ سالم ک با وامی ک حدودا ۴۰ میلیون هست و قراره خانوادم بگیرن ،قرار بوده یه کافه بزنم
    و چون کافه ای که میخوام بزنم برای خانوم هاست نمیدونم دقیقا باید چیکار کنم
    ممنون میشم راهنماییم کنید

    الهه
    4 سال قبل
    Reply to  نوذری

    یه ایده ی دیگه هم دارم
    اینکه صبحا ورود برای عموم ازاد باشه با صرف صبحانه و عصر ها برای خانم ها

    خانم ها هم خیلی علاقه به کافه رفتن دارن ولی متاسفانه توی شهر من امکانش نیست ک برن چون همه ی کافه ها مردونه است

    و اینکه تم کافه رو چون یه سبک نوستالژی میخوام باشه هزینش کمتر میشه طبعا

    نظر شما چیه؟

    فرزاد
    4 سال قبل

    ضمن عرض سلام و خسته نباشید
    حقیقتا چند وقتی است به فکر راه اندازی مغازه قهوه فروشی و البته در کنارش درست کردن و فروش قهوه بیرون بر هستم و احتمالا چند تا صندلی هم برای نشستن برخی افراد داخل مغازه بگذارم
    سه تا سوال داشتم
    اول اینکه کلیه امور مغازه میتونه توسط خانم انجام بشه یا نه؟منع قانونی نداره؟
    دوم اینکه چه مجوزها و گواهی هایی برای انجام این کار نیاز است و اینکه میشه اول کار را راه انداخت و بعد رفت دنبال مجوز ها؟
    سوم اینکه مغازه می بایست چه شرایطی داشته باشه؟
    پیشاپیش ممنونم

    پویا رضایی
    4 سال قبل

    سلام وقت بخیر بنده یه مغازه دارم سره اصلی نزدیک به بازار ولی حب بازار پر جونی نیس بالا پایین زیاد داره و نسبتا از مکز شهر فاصله داره بتازگی میخوام عقد کنم بنظرتون با ۴۰ ۵۰ تا سرمایه با تجبره یک سال گار در کافه و علاقخ زیاد به باریستایی و خرج زندگی اللن میتونم درامو ۶ ۷ تایی داشته باشم بعد از ۶ ناه الی یک سال یا این ریسکو نکنم اخه خیلی دو دلم رو بازار اطراف مغازم هم قهوه فروشی نیست اما یک فلکه بعد و قبل از مغازم چنتا قهوه فروشی هست خیلی به مشورتتون نیاز دارم بنده ۲۶ سالمه تازه هم میخوام عقد کنم بیکار هم هستم

    علی گودرزی
    4 سال قبل
    Reply to  نوذری

    خداوکیلی عالی راهنمایی کردی
    بچه کف بازاری مثل خودم😂😂😂😂

    علی
    4 سال قبل

    سلام جناب نوذری
    بنده چند وقتیه سایت شمارو دنبال میکنم واز راهنماییهاتون واقعا ممنونم

    واقعیتش بنده از قبل تصمیم به راه اندازی قهوه فروشی داشتم ولی از وقتی سایت شما رو دیدم خیلی علاقمند شدم که تصمیممو اجرا کنم
    ۳ نفر از دوستانم هم اینکارو کردن و موفق هم هستن ولی نمیدونم با این ۴۰ تومنی که تو دستمه میتونم کارمو راه بندازم یا نه
    یه پرایدم دارم که حیفم میاد بفروشم یه ترسی تو دلم هست که شاید من نتونستم
    اونوقت این اندک پولی که تو دستمه اونم به باد میره
    لطفا راهنماییم کنید ممنونم

    مهدی هنر
    4 سال قبل

    سلام آقای نوذری ازخوزستان مزاحمتون میشم میخواستم برای خرید قهوه برای مغازه ام راهنمایبم کنید

    زهرا
    4 سال قبل

    سلام
    ممنون از پیج خوبتون و راهنمایی کاملتون
    من و همسرم ۱سال و نیمه که ازدواج کردیم، همسرم کار نصب کاغذ دیواری انجام میدادن، ولی نمیدونم بخاطر وضعیت کرونا یا هرچی چند ماهه که بیکار شده وتو وضعیت قسط وام و اجاره منزل شرایط بدی داریم
    به فکر این بودیم که یه سرمایه خیلی کمی رو جور کنیم و مغازه قهوه فروشی بزنیم،چون همسرم خیلی قهوه بازه و خیلی علاقه داره، خودمم تا حدودی درست کردن دسر و تیرامیسو و کیک بلدم
    و اینکه ساکن یزد هستیم
    حالا میخوام بدونم که نظر شما چیه؟
    میتونیم که این ریسک رو بکنیم؟
    چون هیچ پشتوانه مالی نداریم و فقط خودمونیم و ماشین زیر پامون و مابقیش رو روی وام حساب کردیم
    و اینکه از کجا باید شروع کنیم؟
    اصلا شروع کنیم یا نه؟

    Mahtab
    4 سال قبل

    سلام وقتتون بخیر،من میخوام یه take away بزنم و قهوه هم بفروشم،ولی مغازم ۴ متره.به نظرتون مجوز میدن؟۵۰۰ متر پایین تر توی خیابون بعدی دقیقا مغازه ۴ متری همین کارو کرده،ولی من پرسیدم گفتن مجوز نمیدن,ممنون میشم راهنماییم کنید

    حمیدرضا قدیمی
    4 سال قبل
    Reply to  Mahtab

    جوازو ول کن مغازه بزن کار کن یرتو بندا پایین حاشیه درست نکن ب ماموری هم ک میاد اون جا دوتا موکا بده بخوره کاری باهات ندارن

    محمد
    4 سال قبل

    سلام خسته نباشین وقتتون بخیر خواستم ببینم اگه وام بگیرم میتونم قهوه فروشی بزنم

    امیر
    4 سال قبل

    سلام وقت بخیر
    ممنون از زمانی که میذارید
    من از مشهد مزاحم میشم
    یک مغازه ۲۰ متری توی بلوار و حاشیه خیابان به نسبت خلوت دارم
    ۳۰ تومن سرمایم هست
    علاقه مند به کار قهوه ام
    از ۷ صب تا ۵ یا ۶ غروب سرکار هستم
    بخاطر کرونا فعلا تعلیقیم اما تا یکماه دیگه به شرکت برمیگردیم
    **به نظر شما با توجه به سرمایه کم من دستگاه جیمیلا حدود ۵ تومن بگیرم یا بیزرا تگ گروب نیمه صنعتی حدود ۱۲ ؟؟
    **کدوم تو این رنج قهوه بهتری میده؟؟
    **با توجه به اینکه الان میگن مردم قهوه رو میشناسند ایا با این دستگاه ها میتوان مشتری راضی کرد و قهوه خوب داد بهش؟؟
    اموزش سرو و تهیه و کار با اسیاب و دستگاه ، اموزش موکا،اسپرسو،ماسالا،کاپو،موکا اموزش ایناها رو کجا میشه زود و بهتر یاد گرفت که زمان زیادی بابتش صرف نشه و رادمان بالا باشه
    **لازمه یک نیرو بگیرم از روزای اول برای صب تا عصر که خودم میام در مغازه یا بسته باشه فعلا تا کار دستم بیاد
    لطفا راهنماییم کنید
    متشکرم 🙏🏻

    کمال ناصری زاده
    4 سال قبل
    Reply to  امیر

    با سلام به شما اگه حاضرید میتونیم با هم کار رو راه بندازیم چون من هم مشهد هستم و دوست دارم مغازه بزنم ، اگر دوست داشتید ، پیام بدهید ، ممنون ، ۰۹۳۵۹۴۵۴۷۰۵

    امیر
    4 سال قبل

    سلام

    یک مشکل بزرگ دارم
    ** با دستگاه و اسیاب و … کار نکردم و نمدونم قهوه ی خوووب رو چطور از دستگاه بگیرم
    ** اموزش تهیه و سرو اسپرسو،موکا،لاته،چای ماسالا چطور یاد بگیرم

    سپاس بابت وقتی که گذاشتید 🙏🏻

    رامین
    4 سال قبل

    سلام وقتتون بخیر خسته نباشید ممنون از راهنمایی های خوبتون
    میخواستم ببینم زدن قهوه فروشی داخل پایین شهر هم کشش داره منطقه ی خیلی شلوغیم هست
    پایین شهر استقبال میکنن به نظرتون