توجه: قیمت های قهوه در این مقاله مربوط به زمستان 1402است
یکی از سوالاتی که ممکن است برای شما هم پیش بیاید این است که: هزینه خرید قهوه در یک ماه چقدر می شود؟
بیایید با یک مثال ساده حساب کنیم که چقدر در ماه باید پول قهوه بدهیم:
فرض کنید شما اسپرسو خور هستید.
برای درست کردن یک فنجان اسپرسو در خانه، (یک شات) حدود 8 الی 10 گرم قهوه مصرف می شود. (البته اگر ریخت و پاش نکنیم)
اگر هر روز یک شات اسپرسو بخورید، در ماه می شود 30 شات.
اگر 30 روز را ضربدر 8 گرم کنیم می شود 240 گرم. اگر آن را رُند کنیم می شود 250 گرم یا ربع کیلو.
قیمت یک بسته ربع کیلویی اسپرسو الان حداقل 100 هزار تومان است.
بنابراین اگر روزی یک فنجان اسپرسو بخوریم، هزینه مصرف قهوه ما در ماه می شود 100 هزار تومان.
یک سوال:اگر بخواهیم همراه با یکی از اعضای خانواده یا دوست‌تان قهوه بخوریم، این مبلغ چقدر می شود؟
برای تهیه دو شات اسپرسو حدود 12 الی 14 گرم قهوه نیاز است. مصرف سی روز می شود حدود 360 گرم. که می شود حدود 150 هزار تومان.
نسبت به کافی‌شاپ به‌صرفه تر است؟
قیمت یک شات اسپرسو در کافه‌ها از 20 هزارتومان به بالاست.
در حالی که هزینه تهیه هر شات اسپرسو در خانه، حدود 10 هزار تومان می‌شود.
حالا بیایید برای قهوه ترک و فرانسه هم حساب کنیم:
برای تهیه یک فنجان قهوه ترک یا فرانسه حدود 10 گرم پودر قهوه نیاز داریم.
اگر روزی یک فنجان قوه ترک یا فرانسه مصرف کنیم در ماه می شود: 300 گرم.
قیمت 300 گرم قهوه فرانسه یا ترک حدود 120 هزار تومان است.
پس مصرف ماهانه قهوه ترک یا فرانسه برای یک نفر می شود 120 هزار تومان.
برای دو نفر حدوداً می شود 150 هزار تومان.
قهوه فوری چطور؟ به صرفه‌تر نیست؟
بسیاری از افراد قهوه خودن را با قهوه های فوری تجربه کرده اند.
همان ها که خیلی سریع با ریختن آبجوش آماده می شوند.
این قهوه ها را با برندهایی مثل نسکافه، علی کافه، جاکوبز و غیره می شناسیم.
قهوه های فوری یا به صورت شاسه هستند، یا توی شیشه می فروشند.
منظور از شاسه و ظرف شیشه ای عکس زیر است:
قیمت هر یک عدد شاسه قهوه فوری در بازار 10000 تومان است.
بنابراین هر فنجان قهوه فوری 10 هزار تومان پای ما تمام می شود.
و هر فنجان قهوه خانگی هم دیدیم همین قدر می شود.
البته قهوه هایی که دم می کنیم مثل اسپرسو فرانسه یا ترک نسبت به قهوه های فوری سالم تر هستند
>> خواص قهوه را می توانید اینجا ببینید.
قهوه ایرانی به‌صرفه تر است یا خارجی؟
کاملاً واضح است که ایرانی. مخصوصاً با این شرایط دلار.
قیمت یک بسته قهوه خارجی، حداقل دو برابر قهوه ایرانی است.
کیفیت شان چطور؟
در قهوه ایرانی هم دانه ها از کشورهای دیگر وارد می شوند. بنابراین کیفیت قهوه تا حد زیادی به نوع دانه بستگی دارد.
بعد از آن نحوه رست قهوه (عمل برشته کردن دانه های سبز قهوه) مهم است.
شاید قهوه ای که در داخل تولید شود به کیفیت برندهای معتبر جهانی نباشد، اما قهوه ای که در داخل تولید شود تازه تر از قهوه خارجی است. چون رست و بسته بندی در ایران انجام می شود.
مثلاً قهوه‌های تولیدی مجموعه خود ما در شیراز، تاریخ تولیدشان (تاریخ رست) معمولاً کمتر از یک ماه است. یعنی قهوه دو سه هفته قبل آماده شده و شما به صورت تازه مصرف می کنید.
اما قهوه خارجی تا به دست ما برسد ممکن است چند ماهی از تاریخ رست آن گذشته باشد.
برای انتخاب و خرید قهوه نیاز به راهنمایی بیشتری دارید؟
این مقاله کامل درباره راهنمای خرید قهوه بخوانید.
