رفتن به محتوا
02191015585 | واتساپ
واتساپ باز کردن برگه در پنجره جدیداینستاگرام باز کردن برگه در پنجره جدید
شیراز، بلوار ستارخان، کوچه 8
کافیا
خرید یک قهوه عالی، مخصوص خودت
کافیاکافیا
  • طرز تهیه قهوه
    • چگونه قهوه درست کنیم؟ کاملترین آموزش طرز تهیه قهوه در اینترنت
    • طرز تهیه قهوه فرانسه
    • طرز تهیه اسپرسو در خانه
    • چطور قهوه ترک درست کنیم؟ کاملترین آموزش درست کردن قهوه ترک
    • طرز تهیه قهوه بدون قهوه ساز
  • معرفی انواع قهوه
    • انواع قهوه (اسپرسو، فرانسه، ترک…)
    • تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا چیست؟
    • کافئین قهوه چقدر است؟ کدام قهوه کافئین بیشتری دارد؟
  • راهنمای خرید قهوه
    • راهنمای خرید قهوه؛ چه قهوه‌ای بخریم؟
    • بهترین قهوه چه قهوه‌ای است؟ (راهنمای کامل)
    • هزینه ماهانه من برای خرید قهوه چقدر می شود؟
    • راهنمای خرید قهوه ساز و اسپرسوساز خانگی
    • بهترین قهوه‌ برای لاغری چیست؟ چطور قهوه مصرف کنیم تا لاغر شویم؟
  • فـروشگاه
    • همه محصولات فروشگاه
    • خرید قهوه اسپرسو
    • خرید قهوه ترک
    • خرید قهوه فرانسه
    • خرید قهوه ساز
  • خرید قهوه عمده
    • خرید قهوه عمده درجه یک با تضمین برگشت مشتری
    • برای خرید دانه فله قهوه به چه نکاتی دقت کنیم؟
    • 5 اشتباه در خرید قهوه
  • راه اندازی کافه
    • راهنمای راه اندازی صفر تا صد کافه ، کافی شاپ و قهوه فروشی
    • درآمد کافه چقدر است؟ با مثال های واقعی
    • چه اسمی برای کافه و قهوه فروشی انتخاب کنم؟
    • راه اندازی قهوه فروشی در شهرهای کوچک؛ خوب است یا نه؟
    • لیست لوازم کافه
    • بهترین اسپرسو ساز نیمه صنعتی چه دستگاهی است؟ + جدول راهنمای انتخاب
    • در منوی یک کافه چه چیزهایی باید باشد؟
  • بازار قهوه
    • پیش بینی بازار قهوه ایران در سال 1400
    • اتفاقات بازار قهوه ایران در سال 1399 و تغییرات عجیب قیمت قهوه
    • بازار قهوه ایران چطوره؟ وارد بشویم؟ بررسی آینده بازار قهوه ایران
  • روشهای فروش بیشتر قهوه
    • چطور در بازار شلوغ قهوه موفق شویم؟ روشهایی برای رقابت با کافه های دیگر
    • چطور درآمد قهوه فروشی را بیشتر کنیم؟ یک نکته ساده که درآمدتان را 2 برابر می کند
    • مشتریان قهوه چه می خواهند؟ اطلاعاتی مفید برای شما که در بازار قهوه هستید
  • تماس با ما
  • درباره کافیا
    • قوانین خرید از کافیا
0 تومان0

مشاهده سبد خریدصورت حساب

  • هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

هزینه کلی: 0 تومان

مشاهده سبد خریدصورت حساب

جستجو:
جستجو
  • طرز تهیه قهوه
    • چگونه قهوه درست کنیم؟ کاملترین آموزش طرز تهیه قهوه در اینترنت
    • طرز تهیه قهوه فرانسه
    • طرز تهیه اسپرسو در خانه
    • چطور قهوه ترک درست کنیم؟ کاملترین آموزش درست کردن قهوه ترک
    • طرز تهیه قهوه بدون قهوه ساز
  • معرفی انواع قهوه
    • انواع قهوه (اسپرسو، فرانسه، ترک…)
    • تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا چیست؟
    • کافئین قهوه چقدر است؟ کدام قهوه کافئین بیشتری دارد؟
  • راهنمای خرید قهوه
    • راهنمای خرید قهوه؛ چه قهوه‌ای بخریم؟
    • بهترین قهوه چه قهوه‌ای است؟ (راهنمای کامل)
    • هزینه ماهانه من برای خرید قهوه چقدر می شود؟
    • راهنمای خرید قهوه ساز و اسپرسوساز خانگی
    • بهترین قهوه‌ برای لاغری چیست؟ چطور قهوه مصرف کنیم تا لاغر شویم؟
  • فـروشگاه
    • همه محصولات فروشگاه
    • خرید قهوه اسپرسو
    • خرید قهوه ترک
    • خرید قهوه فرانسه
    • خرید قهوه ساز
  • خرید قهوه عمده
    • خرید قهوه عمده درجه یک با تضمین برگشت مشتری
    • برای خرید دانه فله قهوه به چه نکاتی دقت کنیم؟
    • 5 اشتباه در خرید قهوه
  • راه اندازی کافه
    • راهنمای راه اندازی صفر تا صد کافه ، کافی شاپ و قهوه فروشی
    • درآمد کافه چقدر است؟ با مثال های واقعی
    • چه اسمی برای کافه و قهوه فروشی انتخاب کنم؟
    • راه اندازی قهوه فروشی در شهرهای کوچک؛ خوب است یا نه؟
    • لیست لوازم کافه
    • بهترین اسپرسو ساز نیمه صنعتی چه دستگاهی است؟ + جدول راهنمای انتخاب
    • در منوی یک کافه چه چیزهایی باید باشد؟
  • بازار قهوه
    • پیش بینی بازار قهوه ایران در سال 1400
    • اتفاقات بازار قهوه ایران در سال 1399 و تغییرات عجیب قیمت قهوه
    • بازار قهوه ایران چطوره؟ وارد بشویم؟ بررسی آینده بازار قهوه ایران
  • روشهای فروش بیشتر قهوه
    • چطور در بازار شلوغ قهوه موفق شویم؟ روشهایی برای رقابت با کافه های دیگر
    • چطور درآمد قهوه فروشی را بیشتر کنیم؟ یک نکته ساده که درآمدتان را 2 برابر می کند
    • مشتریان قهوه چه می خواهند؟ اطلاعاتی مفید برای شما که در بازار قهوه هستید
  • تماس با ما
  • درباره کافیا
    • قوانین خرید از کافیا

بهترین قهوه چه قهوه‌ای است؟ (راهنمای کامل)

بهترین قهوه چیه
تعداد بازدید: ۱۶۳,۰۸۸

حدس می‌زنم شما از گوگل وارد این سایت شدید و احتمالاً سرچ کردید: بهترین قهوه یا چیزی شبیه این.

در این مطلب  به شما کمک می‌کنیم بهترین قهوه را بر اساس شرایط خودتان انتخاب کنید.

مثلاً بهترین قهوه برای اینکه سر کار بخوریم چیه؟

بهترین قهوه برای ورزشکارها چطور؟

چه قهوه‌ای برای شب امتحان یا شیفت شب خوب است؟

برای راحتی شما یک فهرست آماده کردیم.
می توانید روی هر بخشی که دوست دارید کلیک کنید تا مستقیم به آنجا بروید.

 

فهرست

  • بهترین قهوه برای شب بیداری 
  • بهترین قهوه برای یک روز کاری 
  • بهترین قهوه برای ورزش 
  • بهترین قهوه برای لاغری و چربی سوزی 
  • بهترین قهوه برای پذیرایی از مهمان
  • بهترین قهوه برای جانشین چای در میز صبحانه
  • بهترین قهوه برای شب (بدون اینکه جلوی خوابمان را بگیرد)
  • بهترین قهوه برای بچه‌ها
  • بهترین قهوه برای خانم‌های باردار
  • بهترین قهوه برای آنها که تپش قلب یا بیماری قبلی دارند
  • بهترین قهوه برای گرفتن فال قهوه
  • بهترین قهوه برای کسانی که دارای طبع سرد هستند
  • بهترین و خوشمزه‌ترین قهوه چیه؟
  • بهترین زمان برای نوشیدن قهوه چه ساعتی است؟


 

بهترین قهوه برای شب بیداری

 

بعضی‌ها می‌خواهند شب امتحان تا صبح بیدار بمانند. بعضی‌ها کنکوری هستند.

بعضی‌ها هم شیفت شب هستند.

اگر به هردلیلی می‌خواهید شب تا دیر وقت بیدار بمانید، باید قهوه پرکافئین بخورید.

از بین انواع نوشیدنی قهوه (اسپرسو، فرانسه، ترک …) پرکافئین ترین نوع قهوه، اسپرسو است.

یک فنجان کوچک اسپرسو، کلی کافئین دارد.

کافئین بالا سلول‌های خواب‌آلود مغز شما را بیدار می‌کند و جلوی خوابتان را می‌گیرد.

پس اگر می‌خواهید دیرتر بخوابید، بهترین قهوه برای شما اسپرسوی پرکافئین است.

 

اسپرسوی پرکافئین چه نوع قهوه‌ای است؟

به‌طور کلی دو نوع دانه قهوه وجود دارد: عربیکا و روبوستا.

عربیکا کم‌کافئین است روبوستا پرکافئین است.

در قهوه اسپرسو، معمولاً ترکیبی از هر دو نوع دانه قهوه استفاده می‌شود.

مثلاً من خودم قهوه 50-50 می‌خورم. یعنی 50درصد آن عربیکا و 50 درصدش روبوستا است.

پرکافئین ‎ترین قهوه، قهوه‌ای است که درصد روبوستای آن 100% باشد. یعنی عربیکا نداشته باشد.

 

پس دفعه بعد که خواستید یک قهوه پرکافئین بگیرید، باید درصد روبوستای آن زیاد باشد. مثلاً از 70% به بالا باشد.

 

از کجا بدانم قهوه‌ای که می‌خورم روبوستا است یا عربیکا؟

معمولاً روی بسته قهوه درصد عربیکا و روبوستا را می‌نویسند. اما اگر نبود، از روش زیر استفاده کنید.

به طور کلی، قهوه از نوع عربیکا کمی ترش‌مزه است و قهوه روبوستا تلخ‌مز‌ه.

اگر قهوه‌ کمی به ترشی می‌زند، عربیکایش زیاد است و اگر تلخی‌اش بیشتر باشد، روبوستایش زیاد است.

 

نتیجه: قهوه ترش‌مزه، کم‌کافئین است. اما اگر تلخی‌اش زیاد باشد پرکافئین است.

 

آیا ممکن است قهوه پرکافئین روی من اثر نکند؟

بله! دوستی را می‌شناسم که می‌گوید من وقتی قهوه می‌خورم راحت‌تر می‌خوابم!

اگر جزو این دسته هستید، می‌توانید در پایین همین صفحه، به ما پیام بدهید تا راهنمایی‌تان کنیم. نگران نباشید راه‌حل سالمی به شما پیشنهاد می‌دهیم 😊

 

 

بهترین قهوه برای یک روز کاری

آقای بابایی کارمند است. او از صبح تا عصر بکوب کار می‌کند.

آقای بابایی برای رفع خستگی زیاد چای می‌خورد، اما جواب نمی‌دهد.

 

حتماً می‌دانید که کافئین موجود در چای و قهوه باعث رفع خستگی می‌شود. به همین خاطر است که فلاکس چای، همنشین ما ایرانی‌ها سر کار است.

اما کافئین قهوه خیلی از کافئین چای بیشتر است.

به علاوه، قهوه تمرکز شما را هم بالا می‌برد.

اگر می‌خواهید وقتی سرکار هستید، انرژی بگیرید و روی کارتان بهتر تمرکز کنید، توصیه می‌کنیم قهوه را هم امتحان کنید.

دقیقاً چه نوع قهوه‌ای برای محل کار خوب است؟

از نظر کافئین، بهترین قهوه اسپرسو است.

 

اسپرسو را می‌توان با دو دستگاه درست کرد: اسپرسوساز و موکاپات.

اما کسی اسپرسوساز یک میلیون و پانصد هزارتومانی را با خود سر کار نمی‌برد.

پس می‌ماند موکاپات.

موکاپات ساده‌ترین و ارازان‌ترین وسیله برای درست کردن قهوه است.

عکس موکاپات را پایین می‌بینید:

 

 قیمت موکاپات از حدود 60 هزارتومان شروع می‌شود (قیمت سال 99)  

اگر در محل کار اجاق گاز دارید، می‌توانید خیلی راحت هر روز برای خود و همکاران‌تان قهوه درست کنید.

برای درست کردن قهوه اسپرسو به آموزش زیر سری بزنید:

>> طرز تهیه اسپرسو در خانه

 

نسکافه و کافی میکس چطور است؟

نسکافه و کلاً قهوه فوری، عطر و طعم خوبی دارد و آماده‌کردنش هم راحت است.

اما کافئین‌ قهوه فوری به‌اندازه قهوه دمی و اسپرسو نیست. تازه، افزودنی هم دارد.

به علاوه، نسکافه گران‌تر از قهوه پایتان تمام می‌شود.

چه نسکافه دانه‌ای بخرید و چه شیشه‌ای، قهوه‌ای که خودتان درست کنید، ارزان‌تر، سالم‌تر و مفید‌تر از قهوه فوری است.

 

 

بهترین قهوه برای ورزش کردن

قهوه به دو صورت برای ورزشکاران کمک می‌کند:

اول، انرژی شما برای ورزش کردن را بیشتر کند.

و دوم اینکه، خستگی تمرین را از بین می‌برد.

معمولاً در شروع تمرینات ما بی‌حال هستیم. اما همین که گرم شویم، دیگر مشکلی نیست.

کافئین قهوه قبل از تمرین، باعث می‌شود شما با شادابی و انرژی بیشتر شروع کنید.

بعد از تمرین نیز معمولاً خسته می‌شویم و قهوه می‌تواند خستگی عضلات را کمتر کند.

قبل از تمرین قهوه بخوریم یا بعد از تمرین؟

قبل از تمرین.

بهتر است ده یا بیست دقیقه قبل از شروع ورزش قهوه مصرف کنید.

چه قهوه‌ای برای ورزش خوب است؟

بهترین قهوه برای ورزش، اسپرسو است.

چون کافئین اسپرسو خیلی سریع جذب بدن می‌شود.

اگر مشکل قلبی یا تنگی نفس ندارید، اسپرسوی پرکافئین بخورید.

اسپرسوی پرکافئین را بالاتر توضیح دادیم (اینجا کلیک کنید)

چطور در باشگاه اسپرسو داشته باشیم؟

اگر باشگاه کافی‌شاپ دارد که چه بهتر.

اگر نه، می‌توانید 20 دقیقه قبل از رفتن به باشگاه در منزل قهوه بخورید و با انرژی بروید باشگاه.

قهوه فوری (نسکافه) برای ورزش چطور است؟

قهوه‌های فوری مثل نسکافه و علی کافه و … افزودنی دارند و سالم نیستند.

کافئین شان هم به اندازه اسپرسو نیست. اما اگر هیچ راهی برای خوردن قهوه نداشتید، قهوه فوری مصرف کنید.

نوشابه انرژی‌زا چطور؟

حتماً خودتان می‌دانید که پر از عوارض است. از پوکی استخوان گرفته تا مشکلات گوارشی.

پیشنهاد آخر چیست؟

اینکه می‌خواهید از چه ماده کافئین‌داری برای ورزش کردن استفاده کنید، انتخاب خودتان است.

اما پیشنهاد ما این است که قهوه طبیعی بخورید. هم سالم است و هم مفید.

 

بهترین قهوه برای لاغری

قهوه-برای-لاغری

بهترین نوع قهوه برای لاغری، قهوه پرکافئین است.

قهوه پرکافئین چیست؟

در کل دو نوع دانه قهوه وجود دارد: عربیکا و روبوستا.

معمولاً این دو نوع دانه را با هم ترکیب می کنند. (مخصوصاً در اسپرسو)

مثلاً یک قهوه ممکن است ترکیبش اینطور باشد: 50 درصد عربیکا و 50 درصد روبوستا.

دانه‌های عربیکا کافئینش کم است، اما کافئین روبوستا زیاد است.

بنابراین قهوه پرکافئین، قهوه‌ای است که درصد روبوستای آن زیاد باشد.

ما قهوه ای که درصد روبوستایش از 70 بیشتر باشد را پرکافئین می‌گوییم.

اطلاعات بیشتری درباره قهوه مناسب برای لاغری می خواهید؟ مطلب زیر را ببینید:

>> بهترین قهوه‌ برای لاغری چیست؟ چطور قهوه مصرف کنیم تا لاغر شویم؟

 

بهترین قهوه برای پذیرایی از مهمان

 

بهترین-قهوه-برای-مهمانی

 

منطور ما از مهمانی، یک مهمانی خانوادگی یا دوستانه چند نفره است.

اگر تعداد دو سه نفر باشد، اسپرسو گزینه خوبی است.

اما اگر تعداد زیاد باشد، دیگر اسپرسو جوابگو نیست. هم دردسر دارد و هم زود سرد می‌شود.

بهترین قهوه برای پذیرایی از مهمان، قهوه فرانسه است.

زیرا قهوه فرانسه (مخصوصاً اگر با قهوه ساز باشد) هم حجمش زیاد است و هم دیر سرد می‌شود.

 

قهوه ساز و قهوه فرانسه

 

قهوه ساز یک پارچ دارد که بسته به اندازه اش، تا 6-5 لیوان قهوه به شما می‌دهد.

ضمن اینکه می‌توانید قهوه را تا یکی دو ساعت گرم نگهدارید.

 قیمت یک قهوه ساز برقی از 600 هزار تومان شروع می‌شود.  (قیمت سال 99)

 

 

بهترین قهوه برای جانشین چای در میز صبحانه

اگر در فیلم‌ها یا در سفر خارجی دیده باشید، خارجی‌ها همراه صبحانه قهوه می‌خورند. این قهوه معمولاً با قهوه ساز برقی درست می‌شود. ما به این نوع قهوه می‌گوییم قهوه فرانسه.

خوبی قهوه ساز این است که هم پارچ دارد و برای همه اعضای خانواده می‌توان قهوه درست کرد. و هم اینکه دیر سرد می‌شود. چون خود دستگاه قهوه را گرم نگه‌می‌دارد.

قهوه فرانسه قهوه صبحانه

 

تصویر قهوه ساز برقی (برای قهوه فرانسه) را در قسمت قبل بینید.

 

بهترین قهوه برای شب (بدون اینکه جلوی خوابمان را بگیرد)

بالاتر گفتیم که قهوه کافئین دارد و کافئین جلوی خواب را می‌گیرد.

آنهایی که می‌خواهند شب دیرتر بخوابند، قهوه پرکافئین می‌خورند. مخصوصاً اسپرسو که ذاتاً کافئین بالایی دارد.

اگر بخواهید شب قهوه بخورید اما نگرانید که شب خوابتان را به‌هم بزند، یکی از راههای زیر را امتحان کنید:

  • اگر اسپرسو بخورید، قهوه با درصد بالای عربیکا مصرف کنید (مثلاً 70 به بالا). هرچه عربیکا بیشتر باشد، کافئینش کمتر است.
  • به جای اسپرسو، قهوه ترک یا فرانسه میل کنید. اما به مقدار کم. قهوه ترک و فرانسه به شرطی که یک فنجان کوچک یا متوسط باشد، کافئین کمترای از اسپرسو دارد.
  • قهوه از نوع بدون کافئین بخورید. یک نوع قهوه وجود دارد که کافئین آن تا حد ممکن کم شده. روی پاکت این نوع قهوه ها معمولاً نوشته شده decaf. یعنی بدون کافئین.

 

 

بهترین قهوه برای بچه‌ها

قهوه به‌خودی خود، ضرری برای بچه‌ها ندارد. اما به دلیل معده حساس بچه‌ها، بهتر است همراه با شیر باشد.

مثلاً برایشان لاته یا کاپوچینو درست کنید. یا اگر قهوه فرانسه یا ترک درست می‌کنید، به آن شیر اضافه کنید. می‌شود یک شیر قهوه سالم و بدون افزودنی.

درست کردن لاته لته

 

 

بهترین قهوه برای خانم‌های باردار

کافئین برای دو دسته از افراد ضرر دارد: خانم‌های باردار و بیماران قلبی.

بنابراین در خوردن چای، قهوه، نوشابه انرژی زا و سایر خوراکی‌های کافئین دار باید احتیاط کنند.

پزشکان برای این دسته از فراد توصیه می‌کنند روزی بیشتر از یک فنجان قهوه نخورند.

و بهتر است قهوه بدون کافئین مصرف کنند.

بالاتر گفتیم که به قهوه بدون کافئین می‌گویند decaf. در هنگام خرید قهوه باید به این نکته دقت کنید.

این دو گروه احتیاط کنند

 

 

بهترین قهوه برای آنها که تپش قلب یا بیماری قبلی دارند

نسخه این دسته از افراد هم مثل خانم‌های باردار است.

این افراد بهتر است روزی بیشتر از یک فنجان نخورند. آن هم قهوه سبک.

منظور از قهوه سبک، قهوه بدون ‌کافئین (decaf) است.

 

 

بهترین قهوه برای گرفتن فال قهوه

نمی‌دانم به فال اعتقاد دارید یا نه.

اما اگر علاقه داشتید، باید بدانید تنها قهوه‌ای که برای فال قهوه استفاده می‌شود، قهوه ترک است.

چون فقط قهوه ترک است که در فنجان ته‌نشین می‌شود.
فال قهوه قهوه ترک

 

 

بهترین قهوه برای کسانی که دارای طبع سرد هستند

مزاج قهوه کلاً سرد است. از هر نوعی که باشد.
اگر بعد از نوشیدن احساس دل درد داشتید، احتمالاً مربوط به سرد بودن آن است.

برای رفع سردی قهوه، مخصوصاً برای کسانی که طبع‌شان سرد است، می‌توانید کمی دارچین یا هل به آن اضافه کنید.

 

 

بهترین زمان برای نوشیدن قهوه چه ساعتی است؟

برای افراد عادی و مخصوصاً برای یک روز کاری، دو زمان برای نوشیدن قهوه مناسب است.

یکی بین ساعت 10 تا 12 صبح. و یکی بین ساعت 2 تا 5 عصر.

بهترین زمان برای نوشیدن قهوه

برای ورزشکاران، بهتر است قبل از شروع به تمرین هم یک فنجان مصرف شود.

برای چربی سوزی و لاغری، باید یکی قبل از ناهار هم اضافه شود. (اطلاعات بیشتر درباره قهوه لاغری)

 

 

بهترین و خوشمزه‌ترین نوع قهوه چیست؟

قهوه ذاتاً تلخ است، مثل چای. گاهی هم کمی به ترشی می‌زند.

گروهی تلخ دوست دارند، بعضی ترش. عده‌ای با شیر دوست دارند و عده‌ای هم… راستش حرف آخر را ذائقه می‌زند.

مثلاً ذائقه‌ی خود من اسپرسو است البته با شکلات تلخ. لاته و کاپوچینو هم دوست دارم.

مهم این است که ذائقه شما با چه چیزی جور باشد.

 

بهترین قهوه موجود در بازار چسیت؟

ما چون خودمان تولید‌کننده قهوه هستیم، بهتر است در این باره نظر ندهیم 😊

اما نکاتی را در ادامه برای شما ذکر می‌کنیم کمک می‌کند قهوه‌ای خوب و سالم تهیه کنید:

 

چک لیست خرید یک قهوه خوب

  • تازه باشد. بهتر است از تاریخ تولید آن کمتر از 4 ماه گذشته باشد.
  • اگر قهوه تولید ایران است، سیب سلامت داشته باشد
  • اگر وارداتی است، برچسب بهداشت داشته باشد
  • وقتی در بسته قهوه را باز می‌کنید باید بوی تازگی آن را حس کنید.
  • بسته‌بندی قهوه باید سوپاپ داشته باشد.

سوپاپ هم گاز مضر قهوه را بیرون می‌کند و هم مانع ورود هوا به داخل قهوه می‌شود.
بسته قهوه با سوپاپ

 

 

 

چه قهوه ای بخریم؟

اگر می خواهید همین حالا قهوه مناسب خود را بخرید، به صفحه فروشگاه بروید.

اما اگر هنوز برای خرید قهوه به نتیجه نرسیدید و سوالاتی دارید، مطلب زیر را بخوانید ↓

چه قهوه ای بخریم؟
راهنمای خرید قهوه

 

دسته بندی: راهنمای خرید قهوهتوسط نوذری08 مهر 1398۲۲۱ نظرات
برچسب ها: بهترین قهوهخرید بهترین قهوه

ناوبری مطلب

مطالب آموزشی دیگری درباره کافه داری و بیزینس قهوه

راهنمای هات چاکلت برای کافه ها
راهنمای کامل هات چاکلت برای کافه داران : از خرید تا سرو
01 آبان 1401
خرید چای ماسالا بدون شکر کیلویی و عمده
خرید چای ماسالا بدون شکر کیلویی و عمده
29 مهر 1401
ترکیبات چای ماسالا شامل چیست؟
ترکیبات چای ماسالا شامل چیست؟ + لیست کامل
28 مهر 1401
اسپرسوساز صنعتی - قیمت 40 میلیون
تفاوت اسپرسوساز نیمه اتومات و تمام اتومات
23 بهمن 1399
دانه قهوه روغنی
راهنمای خرید دانه قهوه
19 اردیبهشت 1399
اسپرسوساز نیمه صنعتی بیزرا
بهترین اسپرسو ساز نیمه صنعتی چه دستگاهی است؟ + جدول راهنمای انتخاب
12 اردیبهشت 1399
3.4 5 votes
امتیازدهی به مقاله
Subscribe
Login
Notify of
guest
guest
221 نظرات
جدیدترین
قدیمی‌ترین .
Inline Feedbacks
View all comments
زينب
زينب
3 روز قبل

من یه قهوه میخوام ک کف بیشتری داشته باشه قهوه ما اصلا کف نمیکنه چه قهوه ای بهتره ؟

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 روز قبل
Reply to  زينب

سلام
دستگاه تون چیه؟
قهوه ای که استفاده می کنید چیه؟

0
پاسخ
مسعود
مسعود
4 روز قبل

سلام فرمودید اگر قهوه خوردید باز هم خواب آلوده هستید
من تقریبا تمام روشها و مزه های قهوه را خوردم اثرش از قرص خواب بیشتر است
لطفا راهنمایی کنید

0
پاسخ
تیمور باقری
تیمور باقری
3 ماه قبل

من روز ۲تا استکان قهوه میخوام بخورم چقدر قهوه نیاز دارم چقدر اب

-1
پاسخ
تیمور باقری
تیمور باقری
3 ماه قبل
Reply to  تیمور باقری

چند قاشق قهوه برای ۲ استکان متوسط کافیه

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 ماه قبل
Reply to  تیمور باقری

تقریبا یک قاشق غذاخوری

0
پاسخ
فرهاد
فرهاد
4 ماه قبل

من شب قهو میخورم خوابم میبره خیلی زود

2
پاسخ
محسن
محسن
5 ماه قبل

سلام و ممنون از شما
قهوه ای سراغ دارید که کافئین بالایی داشته باشه ( برای جلوگیری از خواب ) اما زیاد تلخ نباشه !

2
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
5 ماه قبل
Reply to  محسن

سلام
نه نمیشه. برای رفع تلخی، از شکلات و شیر استفاده کنید

1
پاسخ
بهزاد
بهزاد
5 ماه قبل

سلام من قهوه میکس میخورم امااحساس میکنم راحت ترخوابم میاد چطوریاس

1
پاسخ
نجمه
نجمه
8 ماه قبل

چراقهوه میخوریم خوب اثر ندارد یا اثرعکس دارد؟

0
پاسخ
حسین
حسین
8 ماه قبل
Reply to  نجمه

چون شما قهوه از نوع عربیکا مصرف کرده اید که کافئین کمتری دارد

0
پاسخ
رضا
رضا
8 ماه قبل

من لاغر هستم چه قهوه ای استفاده کنم که برای چاقی کمکم کنه چون سرد مزارج هم هستم مرسی از راهنمایی تون

2
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
8 ماه قبل
Reply to  رضا

هیچ قهوه ای نمیتونه شما رو چاق کنه.

2
پاسخ
Alireza
Alireza
8 ماه قبل

سلام
خسته نباشید
من یه قهوه میخوام که موقع برنامه نویسی انرژی داشته باشم
خوشمزه و شیرین باشه و کمی هم تلخی داشته باشه و سریع آماده بشه
چی پیشنهاد میدید؟
هزینه اسپرسو ساز هم ندارم

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
8 ماه قبل
Reply to  Alireza

قهوه شیرین نیست. مگه اینکه افزودنی همراهش باشه. مثل کافی میکس که همراهش پودر شیر و شکر هست.

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
8 ماه قبل
Reply to  نوذری

سلام همکاران خدمتتون تماس می گیرن برای راهنمایی

1
پاسخ
trackback
14 نوع از بهترین قهوه ها برای انواع فعالیت های روزانه - مجله آیدی کالا قهوه
10 ماه قبل

[…] منبع […]

0
پاسخ
trackback
14 نوع از بهترین قهوه ها برای انواع فعالیت های روزانه - مجله آیدی کالا دانستنی ها
10 ماه قبل

[…] منبع […]

0
پاسخ
عباس آشتیانی
عباس آشتیانی
11 ماه قبل

سلام من هرچی قهوه میخورم روم اثر نداره هیچی خواب آلود ترم میشم باید چیکار کنم؟

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
11 ماه قبل
Reply to  عباس آشتیانی

سلام
این مطلب از سایت رو ببنیید ↓
چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟

-1
پاسخ
محمدعلی وفایی
محمدعلی وفایی
1 سال قبل

سلام خسته نباشید
برای تهیه یک فنجون قهوه ترک و اسپرسو به یه مقدار (گرم) هم اندازه قهوه نیاز داریم؟

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  محمدعلی وفایی

سلام
برای قهوه ترک به ازای هرفنجان قهوه، یک قاشق غذاخوری سرپر قهوه می ریزیم.
اگر دوست داشتیم غلیظ تر بشه، بیشتر میریزیم.

0
پاسخ
امنه
امنه
1 سال قبل

سلام من روزی دوتا سه استکان قهوه میخورم مشکلی نداره چای زیاد میخوردم ولی الان از قهوه استفاده میکنم چای خوردنم کم شده اشکال نداره

-1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  امنه

سلام
اگه بتونید روی دو فنجون نگه دارید خوبه. بیشتر نباشه.
و اگه بتونید حالا که قهوه میخورید دیگه چای نخورید بهتره.
به خاطر مسائل گوارشی میگم.

1
پاسخ
محدثه
محدثه
1 سال قبل

قهومیخورم بیشتر خوابم میگیره چیکار کنم؟

2
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  محدثه

توی این مقاله علتش رو گفتیم ↓
چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟ جواب شما اینجاست

0
پاسخ
محمد
محمد
1 سال قبل

سلام و ارادت
از دستگاه اسپرسو خانگی مباشی استفاده میکنم
آسیاب هم موقع عصاره گیری انجام میدم
وقتی از قهوه های آسیاب شده بازار《۹۰ به ۱۰ روبستا》استفاده میکنم،کرمای یکدست و مخملی پایدار میگیرم
اما وقتی همون دوز قهوه تام کینز《۷۰ به ۳۰》 آسیاب میکنم،کرمای زیادتر ولی حبابی غیر پایدار میگیرم ک روی سطح کرمای قهوم حباب میزنه بیرون!
لازم ب ذکر درجه آسیاب قهوم از درجه آسیاب قهوه بازاری، خیلی کم درشت تر گرفتم ک زیاد محسوس نیست
تمام کارها طبق اصول انجام میشه(تمپ،دوز،درجه آب…)
سپاس بیکران

2
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  محمد

سلام
اگه همه شرایط رو یکسان بگیریم و فرض کنیم که شما دقیقاً همه نکات رو رعایت می کنید، این اتفاق به دانه های قهوه مورد استفاده ربط داره.

چون هر شرکتی ممکنه در هر ترکیبش از دونه های مختلفی استفاده کنه.

-1
پاسخ
سینا
سینا
1 سال قبل

سلام یه قهوه بگید که عطرش زیاد باشه

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  سینا

اگه میخواید عطرش توی خونه بپیچه، قهوه ترک.

0
پاسخ
مهدی
مهدی
1 سال قبل

سلام من معمولا اسپرسو ۷۰_۳۰ میگیرم که کافئین بیشتری داشته باشه ولی بیشتر موقع ها بعد از خوردن قهوم معدم ترش میکنه.این میتونه به دلیل نوع میکس یا قهوه ام باشه؟
سوال دیگم اینکه اگه بخوام عطر خیلی قویتری داشته باشه چه نوع قهوه ای یگیرم؟
من با دستگاه موکا کرم درست میکنم ولی با این که ۳ کاپه چرا قهوه خروجیم خیلی کمه؟
ممنون بابت پاسختون.

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  مهدی

سلام
۱- اگه درصد عربیکا ۷۰ هست، شاید به خاطر اسیدیته اش هست. درصد عربیکا کمتر استفاده کنید. مثلاً ۳۰ عربیکا.
۲- اگر قهوه تیره هست،قهوه روشن بگیرید. قهوه تیره در حد سوخته گوارش رو اذیت می کنه.
۳- درباره دستگاه موکاکرم، جواب درستی ندارم اما اگر سایز استاندارد باشه و از جای معتبر خریدید، همون مقدار استاندارد رو بهتون میده.. شاید هم رسوب گرفته.

2
پاسخ
کریم
کریم
1 سال قبل

سلام
من وقتی قهوه استفاده میکنم بیشتر خوابم میبره تا بخوام بیدار باشم
ممنون میشم راهنمایی کنید از چه نوع قهوه ای استفاده کنم
من قهوه میخورم برای شادابی و سرحال بودن که بتونم هم مطالعه کنم و هم دچار خواب آلودگی نشم
نوشتید اگر شما هم مثل دوست من وقتی قهوه میخورید احساس خواب راحت تر دارید پیام بدید

4
پاسخ
Aynaz
Aynaz
1 سال قبل

سلام وقت بخیر
من به تازگی شروع به نوشیدن قهوه کردم اما جالبه که با نوشیدن قهوه خوابالو تر میشم!
ممنون میشم راهنمایی کنید

3
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  Aynaz

سلام
این مطلب رو بخونید: چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟ جواب شما اینجاست

0
پاسخ
زری
زری
1 سال قبل

سلام خسته نیاشید میخواستم بپرسم آیا قهوه ترک مارک احمدافندی خوب ومعتبره ممنون

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  زری

سلام
بله برند خوبیه. البته به ذائقه هم بستگی داره.

0
پاسخ
محمد
محمد
1 سال قبل

سلام وقت بخیر
سوالی داشتم ک ممنون میشم پاسخ بدین
دستگاه اسپرسوساز خونگی دارم
و سوالم اینه ک فارغ از نوع و میزان رست قهوه
آیا درجه آسیاب قهوه،تاثیرمستقیم روی فوم و کرمای قهوه داره یا نه؟
مثلا درجه آسیاب درشت تر باشه فوم کمتر یابیشتر میشه یا بلعکس
ممنون

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  محمد

سلام
بله کاملا درسته.
آسیاب درشت تر، معمولاً قهوه با فوم کمتری میده. یا فومی که میده خیلی حبابی هست.

1
پاسخ
محمد
محمد
1 سال قبل

سلام و عرض ادب
سوالی داشتم ک ممنون میشم پاسخ بدین
بابت کرمای قهوه، میخواستم بپرسم فارغ از نوع و میزان رست قهوه،آیا درجه آسیاب ربط مستقیم ب میزان کرمای قهوه داره یا خیر؟
بعنوان مثال اگه درجه اسیاب ریز یا درشت باشه
تغییرات کرما قهوه چگونه است؟
ممنون از لطفتون

0
پاسخ
Saye
Saye
1 سال قبل

سلام کدوم قهوه تلخی کمتری داره؟

-1
پاسخ
حسین اسکندری
حسین اسکندری
1 سال قبل

من قهوه پر کافیین میخورم ولی بیشتر خوابم میبره.چی مصرف کنم.دستگاهم برقی مارک نوا ۱۴۹ هست.ممنون

0
پاسخ
پرنیا
پرنیا
1 سال قبل

سلام وقتتون بخیر
چه قهوه ای واسه اسکراب بدن خوبه؟ ترجیحا عطرش زیاد باشه.
یعنی عطر مهم هست واسم چون موضعی استفاده میشه

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  پرنیا

سلام
اطلاعات ما از قهوه فقط برای نوشیدن و لذت بردن است

1
پاسخ
بهروز
بهروز
1 سال قبل
Reply to  پرنیا

قهوه ترک

0
پاسخ
علی
علی
1 سال قبل

سلام وقت بخیر ببخشید بین قهوه های فوری (نسکافه ،علی کافه و مولتی و ….)کدومشون کافئین بیشتری دارن

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  علی

سلام
علی کافه یه نمونه داره، کمی دارک هست (پودرش تیره است). اون کافئین بیشتری داره.

0
پاسخ
ثمین
ثمین
1 سال قبل

سلام وقت بخیر من نسبت به کافئین حساسم اما به شدت عاشق طعم و بوی قهوه ام
مدتیه قهوه های عربیکا مصرف میکنم و خوبه برام اما میخواستم بپرسم قهوه بدون کافئین خوب چی پیشنهاد میدین؟
و اینکه قهوه فوری چی؟ برای درست کردن ترکیب دالگونا

0
پاسخ
مصطفی حیدری
مصطفی حیدری
1 سال قبل

سلام در مورد اینکه کسانی که قهوه میخورند و راحت تر میخوابند توضیح بدید. یعنی قهوه برای این دوستان جواب نمیده؟

2
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  مصطفی حیدری

سلام
بله ممکنه برای بعضی ها اینطور باشه. اما راه حل داره.
اینجا گفتیم » چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟

1
پاسخ
فاطمه
فاطمه
1 سال قبل

سلام من دیشب کم خوابیدم و صبح یه فنجون اسپرسو خوردم ولی همچنان احساس سرد درد و کم خوابی داشتم و تقریبا قهوه روم اثری نکرد(با درصد روبوستای بالا)

0
پاسخ
امین
امین
1 سال قبل

سلام من وقتی قهوه اسپرسو میخورم راحت تر خوابم میبره

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  امین

سلام
این مطلب رو بخونید شاید کمک کنه 👇
https://cafia.ir/why-coffee-doesnt-affect-me/

0
پاسخ
عباس آذرباد
عباس آذرباد
1 سال قبل

سلام روزتون بخیر و شادی
نظرتون در مورد قهوه کلمبیا چیه؟

0
پاسخ
آنِس
آنِس
1 سال قبل

سلام .ممنون از توضیحاتتون🍃یه سوال داشتم اینکه من قهوه رو خیلی جاها تو مراسم و مهمونی استفاده کردم ولی اصلا طعم و بویی که دوست دارم رو نداشته…دنبال یه قهوه ای هستم که بوی خوبی داشته باشه و کافئینش به نسبت بالا باشه برای بیداری…بعضی قهوه ها بوی سیگار میدن(بوی خاک سیگار..یه بوی سوختگی..یه همچین چیزی) که خیلی اذیتم میکنه …یه چیزی تو مایه های بو و طعم قهوه فوری محمود رو دوست دارم…کمی تلخ تر شاید..ممنون میشم راهنماییم کنید که چه قهوه ای خوبه

0
پاسخ
نادیا زرتشت
نادیا زرتشت
1 سال قبل
Reply to  آنِس

سلام
ببینید قهوه اسپرسو معمولاً عطر خوبی نداره. مخصوصاً اگه تلخ و پرکافیئن باشه.
مگه اینکه همراه شیر باشه (مثلاً به صورت لاته یا کاپوچینو).

1
پاسخ
داریوش افشین زاده
داریوش افشین زاده
1 سال قبل

سلام.من تا قهوه میخورم کسل و خواب آلوده میشم.چه راهنمایی ای دارید؟هم قهوه فوری هم قهوه معمولی

-1
پاسخ
نادیا زرتشت
نادیا زرتشت
1 سال قبل
Reply to  داریوش افشین زاده

سلام
این مطلب رو ببینید، شاید کمک کنه↓
» چرا قهوه روی من اثر نمی کنه؟

0
پاسخ
مهدی
مهدی
1 سال قبل

من وقتی قهوه میخورم بیشتر خواب میرم چیکار باید انجام بدم؟

0
پاسخ
نادیا زرتشت
نادیا زرتشت
1 سال قبل
Reply to  مهدی

سلام
این مطلب رو ببینید، شاید کمک کنه↓
» چرا قهوه روی من اثر نمی کنه؟

0
پاسخ
کوروش
کوروش
1 سال قبل

سلام باتشکر از توصیحات کامل و شرح جامع در مورد انواع قهوه
بنده قهوه گلد مصرف میکنم به خاطر مزه ملایمی که داره اما هیچ اطلاعاتی از کافیین اون ندارم و شما هیچ توصیحی در مورد قهوه گلد ندادین ممنون میشم در دوسه سطر توصییح بفرمایید ممنون

-1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  کوروش

سلام بر شما
قهوه گلد کافئین کمی داره. شاید بشه گفت نصف کافئین یک فنجان قهوه اسپرسو.

-2
پاسخ
نجمه
نجمه
1 سال قبل

سلام خسته نباشید ، من دو بار قهوه سفارش دادم از دو تا سایت مختلف متاسفانه هر دو بار ناراضی بودم چون اصلا توضیحاتشون با محصولشون همخوانی نداشت ، اولین بار قهوه ترک سفارش دادم که روبوستای زیاد داشت و تا سه شب بخدا نخوابیدم و به شدت اسیدی بود و رنگش سیاه و عطر سنگین ، دومین بار از یه سایت دیگه سفارش دادم و گفتم روبوستا نباشه چون کافئین زیاد اذیتم می‌کنه ، چند تا عربیکا معرفی کردن و من بهشون گفتم می‌خوام کرما خوب هم رو قهوه داشته باشه ، قهوه السالوادور و اتیوپی برام فرستادن اما هر دو دان قهوه یه طعم داشت و اصلا کرما نداشت ، میشه راهنمایی کنید من یه قهوه می‌خوام طعم تافی و کارامل داشته باشه کافئین و اسید کم و رنگش سیاه نباشه و کرمای خوبی بده ، اینایی که گرفتم همشون عطر تند و سنگین داشتن انگار همشون یه نوع بودن ! ممنون میشم راهنماییم کنید

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
1 سال قبل
Reply to  نجمه

سلام

برای خریدن قهوه ترک با مشخصاتی که گفتید پیشنهادم اینه که قهوه ترک عربیکا بگیرید با رست مدیوم (یعنی تیره نباشه).

اگر قهوه ترک درجه یک بخواید، باید قهوه ترک برندهای ترکیه ای بگیرید. مثلاً مارک مهمت افندی.
البته مراقب تاریخ تولید انقضاش باشید.

آیا این قهوه بهترین انتخابه؟
نه الزاماً. متاسفانه قهوه تا حد زیادی سلیقه ای هست. اما برندهای معتبر دست کم حداقل ها رو رعایت می کنند.

1
پاسخ
همون
همون
2 سال قبل

عکسو دان کردم راضی باشی

0
پاسخ
احمدی
احمدی
2 سال قبل

باسلام .من میخوام قهوه خیلی تلخ به من معرفی کنید ممنون میشم

-2
پاسخ
نادیا زرتشت
نادیا زرتشت
2 سال قبل
Reply to  احمدی

قهوه اسپرسو ۱۰۰ درصد روبوستا از همه قهوه ها تلخ تره.
اگر میخواهید تلخ تر باشه، به فروشنده بگید رُست دارک بهتون بده (یعنی رنگ دانه ها تیره باشه)

0
پاسخ
Masoume
Masoume
2 سال قبل

سلام
ببخشید سوالم یکم ابتدائیه،اگه به قهوه شکر اضافه کنم تاثیر کافئینش از بین میره یا کمتر میشه؟برای قهوه پرکافئین
من کنکوریم هستم بهتره چه تایمی قهومو استفاده کنم؟منظورم اینه شب قبل از درس خوندن بخورم که بیدار بمونم؟
یا اگه صبح بخورم شبش هم تاثیر داره؟

0
پاسخ
نادیا زرتشت
نادیا زرتشت
2 سال قبل
Reply to  Masoume

سلام
شکر تاثیری روی کافئین قهو نداره. نه کمش می کنه نه زیاد.

بسته به هر شخص، قهوه ممکنه از ۲ ساعت تا ۵ ساعت تاثیرش بمونه.

اگه میخواید شب دیرتر بخوابید، میتونید یکی از دو ساعت رو امتحان کنید:
» ساعت ۶ عصر یک فنجان بخورید. اگه تا دیروقت و بدون مشکل بیدار موندید، که عالیه. همین ساعت برای شما مناسبه.
» اگر جواب نداد، پس باید آخر شب قهوه بخورید. مثلاً ساعت ۱۰ شب. یا حتی دیرتر.

0
پاسخ
همایی
همایی
2 سال قبل

سلام. خیلی خیلی خوب و ساده توضیح دادید.
مشخصه که خیلی روی متن کار کردید.
خداقوت.

2
پاسخ
مصطفی
مصطفی
2 سال قبل

سلام
طرز درست کردن قهوه اسپرسو با قهوه جوش های ساده مسی هم بگید.
ممنون

0
پاسخ
نادیا زرتشت
نادیا زرتشت
2 سال قبل
Reply to  مصطفی

سلام
اسپرسو رو نمیشه با قهوه جوش مسی درست کرد. یا با اسپرسوساز برقی یا موکاپات (قهوه جوش روگازی مخصوص)

1
پاسخ
آتنا هستم
آتنا هستم
2 سال قبل

سلام عااااااااااالی بود ،اطلاعاتم بیشتر شد،فقط من قهوه میخورم خابم میگیره

2
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  آتنا هستم

سلام
این مطلب رو بخونید شاید کمک کنه ↓
چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟

1
پاسخ
مهران
مهران
2 سال قبل

سلام
قهوه ی آرزوی مرگ چطوره ؟
آیا آسیاب هم مهمه؟

1
پاسخ
مسعود
مسعود
2 سال قبل

سلام
من سه یا چهار شات اسپرسو ۲۰-۸۰میخورم ولی تاثیری نداره

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  مسعود

سلام
این مطلب رو بخونید شاید کمک کنه ↓
چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟

0
پاسخ
هدایتی
هدایتی
2 سال قبل

سلام من درس میخونم توی روز خیلی خوابم میگیره جایی که درس میخونم اجاق گاز نداره که قهوه ترک درست کنم به نظرتون چه نوع قهوه ای خوبه که هم با اب جوش باشه هم کافئین ش اندازه باشه؟

-1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  هدایتی

اگه فقط آبجوش دارید، قهوه فوری استفاده کنی، مثلاً نسکافه، علی کافه و مولتی کافه.

0
پاسخ
یوسف
یوسف
2 سال قبل

سلام
میبخشید عربیکای کدوم کشور ترشیش کمتره؟من ایلی اتیوپی خریدم ولی ترشیش خیلی زیاده در حد لواشک ترشه:دی
حالا میخوام بدونم عربیکای کدوم کشورا کمترین ترشی رو دارن؟

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  یوسف

سلام
عربیکای بزریل ترشی کمتری داره.

0
پاسخ
مهدیه
مهدیه
2 سال قبل

سلام خداقوت من برعکس قهوه ک میخورم هم خابم میگیره و هم از تلخیش سردرد میشم

برا امتحانام مجبورم ک بیدار باشم گاهی

میشه راهنماییم کنید؟

-1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  مهدیه

سلام
درباره اینکه چرا قهوه اثر نمی کنه، این مطلب رو بخونید↓
چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟

درباره سردرد، بهتره همراه با قهوه یا بعدش یک چیز گرم بخورید. مثلاً نبات، دارچین یا عسل.
اگه اثر نکرد، باید قهوه کم کافئین استفاده کنید. البته اثرش کمتر از پرکافئین هست.

0
پاسخ
دریکوندی
دریکوندی
2 سال قبل
Reply to  مهدیه

سلام وقتی قهوه میخورم خوابم میاد

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  دریکوندی

سلام این مطلب رو بخونید شاید کمک کنه ↓
چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟ جواب شما اینجاست

0
پاسخ
رویانا
رویانا
2 سال قبل

سلام. خیلی ممنون بابت توضیحات کاملتون. من حدود سه یا چهارساله که قهوه میخورم.اوایل خیلی تاثیر داشت توی بیداری ولی مدتیه فقط قهوه میخورم و میخوابم. هرسری هم قهوه با کافئین بالاتر خریدم. جدیدا از قهوه خونه ها میخرم و میگم با بالاترین درصد کافئین پودرشو بهم بدن ولی دیگه اثری روم نداره. چیو امتحان کنم؟😭

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  رویانا

سلام بر شما
این مطلب رو بخونید ↓
چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟ جواب شما اینجاست

0
پاسخ
سیدی
سیدی
2 سال قبل

سلام…در مورد قهوه دله هم توضیح بدید؟

0
پاسخ
نوید
نوید
2 سال قبل

سلام بهترین برند قهوه کدومو معرفی میکنین ؟
من چنپ تا خریدم بی فایده بودند

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  نوید

اگه می خواید برند خارجی بخرید، لاوازا و ایلی رو امتحان کنید
اما قیمتشون بالاست.

از بین قهوه های ایرانی خوب، که من تست کردم، برندهای بن مانو و هارپاگ رو پیشنهاد می کنم
البته قهوه های متنوعی دارند و باید توضیحات زیر هر محصول رو بخونید ببینید کدومش براتون مناسب تره.

2
پاسخ
رضا
رضا
2 سال قبل

سلام من قهوه خونه دارم یه میکس، تلخ و کافئین بالا بهم معرفی کنید یعنی از چه دانه ها و چه درصدی استفاده کنم ممنون

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  رضا

سلام
برای کافئین بالا، از دونه های روبوستا استفاده کنید (ویتنام، اندونزی، اوگاندا)
اگر خواستید تلخ تلخ بشه، از دانه های با رست دارک استفاده کنید

1
پاسخ
reza
reza
2 سال قبل

مگه قهوه ایرانی هم داریم توکدام شهرتولید میشود

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  reza

قهوه توی ایران کشت نمیشه
منظور از قهوه ایرانی، برند ایرانی هست. به این صورت که دان سبز قهوه وارد میشه و در کارخانه یا کارگاه بوداده و با برند ایرانی بسته بندی میشه.

1
پاسخ
جعفری
جعفری
2 سال قبل

سلام وقت بخیر. من کنکوری ام و چیزی میخوام که من رو سرحال و بیدار نگه داره. اولین بار از قهوه فوری کلاسیک محمود استفاده کردم که با توجه به توضیحات داخل سایت شما و مزه اش که یکم به ترشی میره فکر کنم بیشترش عربیکا باشه. بجز قهوه محمود شما چه مارک قهوه فوری پیشنهاد میدید که به کار من بیاد و بتونم حداقل انلاین ( نهایتا از دیجی کالا) تهیه کنم؟؟ ممنون میشم راهنمایی ام کنید

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  جعفری

سلام
قهوه اسپرسو بگیرید. اسپرسو با درصد روبوستای بالا.
پیشنهادم یکی از این دوتاست:
» قهوه ۱۰۰ درصد روبوستای پرکافئین هارپاگ | ۲۵۰ گرمی
» قهوه ۱۰۰ درصد روبوستای پرکافئین شاران

-1
پاسخ
سمانه
سمانه
2 سال قبل

من قهوه‌ای میخورم معدم اذیت میشه و طعم دهنم ترش میشه، چه نوع قهوه‌ای رو امتحان کنم که اذیت نشم و خواب هم از سرم بپرونه

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  سمانه

اگه بخواهید این عوارض کمتر بشه باید قهوه کم کافئین تری بخورید
اما انرژی کمتری داره

پیشنهادم اینه که قهوه ۷۰ درصد عربیکا بگیرید
خوشمزه تره، عوارضش برای معده کمتره، اما کمی گرونتره

-1
پاسخ
پوریا
پوریا
2 سال قبل
Reply to  نوذری

عربیکا ترش‌تر و اسیدی‌تر نیست؟

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  پوریا

نکته دقیقی گفتین
اما ما طبق تجربه، متوجه شدیم که بیشتر عوارض گوارشی قهوه برای روبوستاست

درباره ترشی عربیکا هم باید بگم که بعد از خوردن قهوه، طعمی که عربیکا به جا میذاره خوشایندتر از طعم روبوستا هست
حتی با اینکه عربیکا ترش تر هست

به نظرم یک بار تست کنید و یک قهوه عربیکای خوب بخورید
اگر مشکلی نداشتید، ادامه بدید

0
پاسخ
omid
omid
2 سال قبل

سلام.من هنوز فرق عربیکا رو درست متوجه نشدم .منظورم اینه که کدوم عربیکا از کدوم کشور بهتره ؟مگه چند نوع عربیکا داریم؟ممنون

-1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  omid

سلام
بعضی دونه‌های عربیکا بسیار مرغوب هستند و قیمت شون هم بیشتره.
مثلاً کلمبیا سوپریمو – کنیا – اتیوپی سیدامو – پِرو.

1
پاسخ
امیر
امیر
2 سال قبل

گرانترین قهوه و خوش طعم ترین قهوه

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  امیر

قهوه های گران، برندهای خارجی هستند
مثل لاوازا، ایلی و استارباکس.

درباره اینکه کدومش خوشمزه تره، بستگی به نوع قهوه شون داره، اما میتونید میکس های ۱۰۰ درصد عربیکا رو تست کنید.
معمولاً خوشمزه تر از بقیه میکس ها هستند

0
پاسخ
مهدی
مهدی
2 سال قبل

سلام
قهوه کافئین پایین یا بالا اصلا تاثیری روم نداره میخورم خیلی راحت میخوابم

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  مهدی

سلام
دقیقاً یه مطلب برای همین موضوع نوشتیم. ببنیید 👇👇
چرا قهوه روی من اثر نمی کند؟

0
پاسخ
علی رحیمی
علی رحیمی
2 سال قبل

سلام قهوه با کافئین خوب و خامه زیاد که مشتری راضی از طعم و خامه زیاد و کافئین بالا باشه چی پیشنهاد میکنید

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  علی رحیمی

سلام
فکر می کنم این عکس به شما کمک کنه ↓

2
پاسخ
راضیه
راضیه
2 سال قبل
Reply to  نوذری

سلام ببخشید به شمارم پیام میدید؟
شمارم رو توی سایت گذاشتم

0
پاسخ
شقایق
شقایق
2 سال قبل

سلام خسته نباشید من درس میخونم و حدودا ۳ماه هر روز صبح یک لیوان اسپرسوی قوی استفاده میکردم ولی الان چند روزی هست متوجه شدم که تاثیر قهوه از بین رفته و سیستم بدنم عادت کرده بهش توروخدا رهنمایی کنید😢😢😢

-1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  شقایق

سلام
دو راه بهتون پیشنهاد میدم:
۱- باید قهوه تون رو عوض کنید
۲- یا اینکه چند روز نخورید و دوباره ادامه بدید

اگه جواب نداد، یه روش جالب بهتون معرفی می‌کنم
به اسم ناپوچینو: یعنی قهوه + خواب!

توضیحات این روش جالب رو اینجا ببینید »

6
پاسخ
نوروز علی
نوروز علی
2 سال قبل

سلام خسته نباشید
چه قهوه اید بهترین هست و خوش بوترین لطفا اسمشو را برایم محبت کنیدو بگوید ممنون میشم ودیگری سوال
ایا قهوه ای برای وزن بالا بردن وجود دارد توضیح بدهید برام سپاسگذار میشم از لطف شما
راستی شغلم ازاد هست
البته واتساب ندارم و برام نصبم نمیشه تلگرام دارم
ازرهنمایی شما متشکرم

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  نوروز علی

سلام آقای نوروز علی

قهوه‌ای که خوشبو باشه و د دسترس شما، قهوه فوری هست (مثلاً نسکافه)
البته اثر قهوه رو نداره، کافئینش کمه و مصرف زیادش هم ضرر داره.

درباره سوال دوم
قهوه وزن رو بالا نمی‌بره که هیچ، مصرف زیادش ممکنه لاغرتون هم بکنه.

راستی، جواب رو براتون تلگرام کردیم 🙂

0
پاسخ
آرام
آرام
2 سال قبل

سلام
من یه کنکوری هستم و متاسفانه جدیدا در روز باید حداقل ده ساعت بخوابم و اکثرا خسته ام. قهوه که میخورم هم برام تاثیر عکس داره و باعث میشه بیشتر خوابم بیاد. میشه بگید چیکار کنم؟؟

-1
پاسخ
Setareh
Setareh
2 سال قبل

سلام وقتتون بخیر چه سایت خوبی دارید..!!😍😊😃🤙🏻
راستش من مشکل قلبی دارم و برای اینکه تپش قلبم بالا نره از قرص متورال ۵۰ روزانه استفاده میکنم.
اما از طرفی خیلیم خواب آلودم و کِسِلم..من امسال کنکور دارم بخاطر همین باید زیاد درس بخونم و نمیخوام ک خواب آلود باشم و بخوابم..
چند روزه ک از قهوه‌ی اسپرسو استفاده میکنم با موکوپات..
روزانه چندتا کاپ بخورم بنظرتون!؟؟سه تا بخورم عیب نداره!؟؟مشکلی پیش میاد برام!؟؟ آخه راستش یکی یا دوتا کاپ میخورم بازم احساس خواب آلودگی میکنم..

-2
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  Setareh

سلام. لطف دارید

سوال مهمی پرسیدین.
ببینید، اگه قهوه اذیت نمی‌کنه و با وجودی که قهوه می خورید تپش قلب تون تحت کنترله، ادامه بدید
اما اینکه بخواید مقدار قهوه مصرفی رو بیشتر کنید، یه کم بی احتیاطیه.

اینجا دو راه دارید:
» یا ریسک کنید و به خاطر کنکور، مصرف قهوه رو بیشتر کنید
» یا اینکه از روشهای جایگزین استفاده کنید (که سخت تر هستن)

راهها جایگزین مثل چی؟
» میتونید از دمنوشهای گرم استفاده کنید (آویشن، دارچین و زنجبیل و نعنا و …)
» ورزش کنید. ورزش کردن فشار خون رو بالا میبره و شما رو از خواب آلودگی نجات میده (البته نه در حدی که خسته بشید)
» هوای تازه استنشاق کنید. این جوری اکسیژن تازه به خون شما میرسه و خستگی رو کمتر می کنه

نوشابه های انرژی زا چطور؟
در کل خوراکی های پرکافئین، مثل قهوه، نوشابه انرژی زا و حتی شکلات برای بیماری قبلی ضرر دارند.

1
پاسخ
یداله
یداله
2 سال قبل

سلام من وقتی قهوه میخورم تپش قلبم شدید میشه احساسی میشم و شدیدا خوابم میگیره لطفا راهنماییم کنید مشکل کجاست

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  یداله

سلام
تپش قلب به خاطر کافئین هست. باید قهوه کم کافئین مصرف کنید.
بهتره اسپرسو بخورید و از میکسی استفاده کنید که درصد روبوستاش کم باشه. مثلاً ۳۰ درصد روبوستا و ۷۰ درصد عربیکا

اما اینکه خوابتون می گیره احتمالاً موقتی باشه.
اما اگه خوال آلودگی ول نکرد، یه فنجون دیگه قهوه هم بخورید و بعدش هم آب بخورید.

-1
پاسخ
افشار
افشار
2 سال قبل

سلام وقت بخیر
آیا دردوران شیردهی میتونم از قهوه اسپرسوکه درصدروبوستای آن بالا باشد استفاده کنم شبی یه فنجان؟
آیاتاثیری در برطرف کردن سردرد دارد؟

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  افشار

سلام
در دوران شیردهی، میتونید قهوه بخورید، به دو شرط:
۱- بهتره کم باشه. در حد روزی یک تا دو فنجان
۲- و اینکه بین بهتره قهوه خوردن بعد از شیردادن باشه.
طوری که دو سه ساعت بین قهوه و شیردادن فاصله بیفته

ضمناً درباره رفع سردرد به کمک قهوه، بله درسته.
قهوه کافئین داره و میتونه برای رفع سردرد کمک کنه.

البته درمورد سردردهای مزمن و میگرن اطلاعی ندارم.

-1
پاسخ
تاهباز
تاهباز
2 سال قبل

چطور میشه کیفیت قهوه رو متوجه شد؟

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  تاهباز

چند تا راه دارید:

راه اول- از برندهای معتبر بخرید (مثلاً قهوه ترک مهمت افندی، قهوه اسپرسو ایلی یا لاوازا …)

البته برندهای خارجی گرون هستن. مخصوصاً با این قیمت دلار.
مثلاً قهوه یک شرکت ایرانی ۶۰ هزار تومان هست، اما همین قهوه اگه خارجی باشه میشه ۲۰۰ هزار تومن.

راه دوم- از یک فروشنده معتبر بخرید

راه سوم- قهوه تازه بخرید
بهترین راه اینه که از فروشنده بخواید همونجا جلوی خودتون آسیاب کنن

1
پاسخ
مهدی
مهدی
2 سال قبل

سلام من مشکل قلبی تنفسی ندارم اما میخواستم بدونم مصرف قهوه روبوستای ۷۰% در دراز مدت مشکلی پیش میاره یا امکان بیدار کردن بیماری تنفسی خفته رو داره؟

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  مهدی

سلام
طبق تجربه ما، استفاده از قهوه برای شما مشکلی نداره. به شرطی که زیاده روی نکنید. مثلاً روزی حداکثر دو فنجون.

-1
پاسخ
حُسنا
حُسنا
2 سال قبل

سلام.لحظه هاتون بخیر و خوش عطر . من اصلاااااااا اهل قهوه نبودم در مورد فواید قهوه شنیدم و وقتی توی گوگل جستجو کردم سر از سایت شگفت انگیز شما درآوردم که مثل یه کتاب داستان هیجان انگیزه.طراحی سایت و مطالبش عالی هستن.ترکیب رنگیش رو خیلی دوست دارم.همین جا باعث شد به قهوه علاقه مند بشممخصوصا بسته بندی هاتون چقددددررررر زیباست ، دیدنشون مثل کشف خوشحالیه.با مطالبی که خوندم قهوه فرانسه رو انتخاب کردم اما خوشایند و بهتر دیدم که شما راهنماییم کنید.
من طعم تلخی رو خیلی دوست دارم ، طعمی مثه شکلات تلخ ۹۰ درصد، تمام نوشیدنی های حاوی شکلات تلخ برای من مثل پرواز کردن میمونه مثل یه هدیه ی خاص.اگر توی روز سرحال تر باشم بهتره ، احساس سبکی با خوردن قهوه برام مهمه.علی کافه رو اصلا دوست ندارم یکبار به تعارف یکی از دوستان خوردم اصلا خوشم نیومد حالم رو بهم ریخت.دوست ندارم خوابم بهم بخوره چون ساعت ۱۱ میخوابم و ۵ بیدار میشم و طوی روز دیگه نمیخوابم.گرم و تر هم هستم.مصرف داروی شیمیایی اصلا ندارم.(نمیدونم نیاز بود به گفتن این چندسطر یا نه …)
پیشنهاد شما به من چیه؟

-1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  حُسنا

سلام
اول بگم که از تعریف‌هایی که کردید، خیلی هیجان زده شدیم 🙂

اما درباره سوالی که پرسیدین
با توضیحاتی که دادید، من اسپرسو رو بهتون پیشنهاد می کنم.

دقیقتر بخوام بگم قهوه اسپرسو ۵۰-۵۰ (۵۰ درصد عربیکا و ۵۰ درصد روبستا)
کافئینش متوسطه، مزه اش هم چیزی بین تلخی و ترشی.
اگر هنوز دوست دارید تلخ تر باشه، باید ۷۰-۳۰ بگیرید. یعنی ۷۰ درصد روبوستا و ۳۰ عربیکا.
اما کافئینش بالاتره و اگر عصر یا شب بخورید، ممکنه خوابتون رو به هم بزنه.

یک پیشنهاد خاص:
شما که مزه شکلات تلخ رو دوست دارید، چقدر خوبه که اسپرسو رو هم با شکلات تلخ بخورید.
مثلاً همین میکس ۵۰-۵۰ که بالاتر گفتم، اگه همراه با یه شکلات تلخ (مثلاً باراکا) باشه، فوق العاده میشه.

من خودم گاهی به عشق چشیدن طعم این ترکیب جادویی قهوه میخورم. اسپرسوی پرخامه + شکلات تلخ باراکا

البته شکلات تلخ باراکا دو نمونه داره. دقیقاً من نظرم اینه↓

راستی، قلم خوبی هم دارید آفرین 🙂

0
پاسخ
حُسنا
حُسنا
2 سال قبل
Reply to  نوذری

سلام.لحظه هاتون روشن و گرم.در مورد تعاریف به حقی که کردم باید بگم از وقتتون متشکرم.بیش از اینها گفتنی داشتم چون همه جای سایت رو پرواز کردم و لذت بردم اما جلوی خودم رو گرفتم.
تمام قد از راهنمایی و پیشنهادتون ممنونم.عقربه های ساعت برای من با ناز گذشت تا پاسختون رو بخونم که لذتبخش بود.همین میکس رو انتخاب میکنم.این شکلات باراکا فوق العاده ست.یک سفرِ دور دنیاست.گرچه خاطره ی آسیاب بادی و ذرت های باراکا رو نداره اما بسیار خاص و شاهکاره.
زندگی توی سرزمین عجایب کافیا برای من خوشایند و دوست داشتنیه….همیشه باشین.
قلم و صحبت کردنم مثل هم هست و از تشویق و تعریفتون ممنونم.معمولا کم پیش میاد کسی درک کنه.

3
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  حُسنا

ما هم از شما ممنونیم
لحظات خوبی داشته باشید. همیشه…

0
پاسخ
مهدی
مهدی
2 سال قبل

سلام وقت بخیر من موقعی که قهوه میخورم اصلأ تأثیری بر من ندارد وخوابم میگیره

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  مهدی

سه تا کار رو امتحان کنید:
یک- اگه قهوه ای بجز اسپرسو استفاده می کنید، بهتره اسپرسو رو هم امتحان کنید. کافئینش بیشتره
دو- قهوه تون رو عوض کنید و قهوه پرکافئین (روبوستا) تهیه کنید
سه- مقدار قهوه بیشتری بخورید. مثلاً به جای یک شات، دو شات بخورید تا بیشتر اثر کنه.

-1
پاسخ
ارمیا
ارمیا
4 ماه قبل
Reply to  نوذری

سلام وقت به خیر. برای درست کردن قهوه ربوستا حتما دستگاه اسپرسو ساز میخواد؟ من خیلی دوس دارم انواع قهوه رو درست کنم اما جون دستگاهشو ندارم باید به فکر خرید قسطی باشم.

1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
4 ماه قبل
Reply to  ارمیا

قهوه رو با هرچیزی میشه درست کرد
حتی بریزی روی صافی چای و کم کم آب بریزی روش هم بهت قهوه میده.

اما قهوه اسپرسو طبیعتاً اسپرسوساز میخواد 🙂
حالا چه رو گازی (موکاپات) چه برقی.

0
پاسخ
رضا
رضا
2 سال قبل

سلام. من هر وقت اسپرسو سینگل می خوردم سرحال میشدم اما امروز سه فنجون اسپرسو سینگل خوردم. یکی صد درصد عربیکا یکی صد درصد روبوستا و یکی هفتاد درصد روبوستا سی درصد عربیکا. اولش سرحال بودم اما بعد از حدود یه ساعت شدیدا خوابم گرفت. مشکل چیه؟ این مساله چیز خطرناکی نیست؟ تو یکی از سایتا نوشته بود خواب آلودگی بعد از خوردن قهوه خیلی خطرناکه و باید به دکتر مغز مراجعه کرد.

-1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  رضا

سلام
این چیزی که گفتید خطری نداره.
دلیل خواب آلودگی احتمالاً به خاطر اینه که فشارتون افتاده بود.
درواقع اولش فشار خون رفته بالا، و بعدش افت کرده.

0
پاسخ
رضا
رضا
2 سال قبل
Reply to  نوذری

خیلی ممنون. لطف کردید.

0
پاسخ
مریم.ص
مریم.ص
2 سال قبل

سلام،ممنون از اطلاعات بسیارمفیدتون
آیا قهوه هم تاریخ انقضاداره؟من قهوه ی ۱۰۰درصدعربیکا dibekدارم که سه سال ازانقضاش گذشته،دوربریزمش؟

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  مریم.ص

سلام دوست عزیز
بله قهوه تاریخ انقضا داره
از زمان تولید نهایت یک سال تا یک سال و نیم قهوه قابل استفاده هست
بعد از این تایم دیگه قابل استفاده نیست

-1
پاسخ
Mahoor
Mahoor
2 سال قبل

سلام ممنون از اطلاعات خوبی که دراختیارمون گذاشتید
راستش من هم وقتی قهوه یا هر نوشیدنی انرژی زایی مصرف میکنم شدیدا کرخت و بیحال میشم
و بااینکه قهوه روم تاثیری نداره ولی بخاطر طعمش میخورم
خوشحال میشم پیشنهادتونو بشنوم😊

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  Mahoor

سلام
خوشحالیم که مطالب ما برای شما مفید بوده
کرختی و بی حالی ممکنه بخاطر کافئین باشه
اگر انرژی میخواید میتونید از انرژی زاهای دیگه استفاده کنید مثل دمنوش انرژی زا
یا اگه طعم قهوه رو دوست دارید یه قهوه کم کافئین بخورید عربیکا باشه

-1
پاسخ
عسل
عسل
2 سال قبل

سلام چیکار کنیم که قهوه مون از تلخی زیاد در بیاد

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  عسل

سلام
این چند مورد رو امتحان کنید:

* مقداری شکر به قهوه اضافه کنید و هم بزنید
* مقداری شیر گرم شده به قهوه اضافه کنید (بشه شیر قهوه)
* قهوه رو با شکلات بخورید (همراه با شکلات تلخ خوشمزه تره. اما شکلاتش تلخ تلخ نباشه. به اصطلاح دارک نباشه.)
* داخل قهوه کمی نبات و یه تیکه شکلات تلخ بندازید و هم بزنید (برای قهوه آمریکانو و فرانسه خیلی عالیه)

1
پاسخ
محمد
محمد
2 سال قبل

سلام وقت بخیر من قهوه زیاد میخورم ولی یک دفعه از زاهدان دانه قهوه برزیل گرفتم وقتی درست میکردم کل اپارتمان و راه پل ها عطرش می پیچید حتی خیلی بیشتر از علی کافی دیگه هیچ وقت چنین قهوه ای پیدا نکردم ایا شما چنین قهوه ای موجود دارید با این عطر ؟

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  محمد

سلام
بله، دونه قهوه کلمبیا عالیه. هم خوشبو هست و هم خوش طعم.

البته به نحوه دم کردن قهوه هم بستگی داره.
مثلاً به قهوه ای که با موکاپات یا اسپرسوساز درست بشه، عطرش در حدی نیست که بپیچه.

0
پاسخ
حسین
حسین
2 سال قبل

سلام خسته نباشید من هر موقع قهوه می خورم بدنم داغ می شود حالتی که فشارم میاد پایین دل ضعف دارم میشه راهنمایی کنید قبلا عربیکا مصرف میکردم ولی الان نه

1
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  حسین

سلام وقتتون بخیر
بدن شما نسبت به کافئین حساسیت نشون میده
این حالت هایی که دارید میتونه بخاطر کافئین زیاد باشه
پیشنهادم اینه که قهوه کم کافئین بخورید
یا همون عربیکا که قبلا مصرف میکردید عالیه

0
پاسخ
Arian
Arian
2 سال قبل

سلام ببخشید میشه به جای قهوه فرانسه اسپرسو دوبل خورد همراه با صبحانه؟

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  Arian

درود
قهوه اسپرسو رو اگر بعد از صبحانه بخورید بهتره
بخاطر کافئین بالاتر نسبت به قهوه فرانسه ممکنه معده رو اذیت کنه و توصیه نمیشه که با معده خالی بخورید
اما یه پیشنهاد براتون دارم میتونید امریکانو بخورید

0
پاسخ
Mehdi
Mehdi
2 سال قبل

سلام
خسته نباشید.
من هم همین مشکل رو دارم وقتی قهوه میخورم دقیقا مثل قرص خواب واسم عمل میکنه میشه کمکم کنید ؟؟؟

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  Mehdi

سلام ممنون که وقت گذاشتید
میتونید یه قهوه با کافئین بالاتر بخورید
و یا به جای یه فنجون قهوه، دوتا فنجون قهوه بخورید که اثر بیشتری داشته باشه

0
پاسخ
حذیف
حذیف
2 سال قبل

ترکیب قهوی میکس که الان زیاد مصرف میشه چیه

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  حذیف

سلام
بستگی به انتظار شما از قهوه داره
و همینطور بستگی به واکنش بدن شما به قهوه داره
ممکنه شما بدنتون به کافئین واکنش نداشته باشه
ولی یه نفر دیگه همون قهوه ای که شما میخورید رو بخوره حالش بد بشه

1
پاسخ
برزو یوسفی
برزو یوسفی
2 سال قبل

سلام وقت بخیر قیمت بسته یک کیلویی صددرصد عربیکا چقدرا ست

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  برزو یوسفی

سلام آقای یوسفی عزیز
صد در صد عربیکا قیمتش ۲۵۷ هزار تومنه

0
پاسخ
افشین
افشین
2 سال قبل

سلام من هر نوع قهوه استفاده میکنم جلوی خوابم رو نمی گیره لطف میکنید راهنمایی کنید

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  افشین

سلام
این نکات رو درنظر بگیرید:

* باید قهوه پرکافئین بخورید
* بهتره اسپرسو باشه و از میکسی استفاده کنید که درصد روبوستاش زیاد باشه. مثلاً از ۷۰ درصد به بالا
* اگر یک فنجون اثر نکرد، دو فنجون پشت سر هم بخورید
* کافئین ممکنه یک ساعت بعد اثر خودش رو بگذاره. پس اگه میخواید بیدار بمونید، یک ساعت قبل از ساعت خواب بخورید

2
پاسخ
مرتضی
مرتضی
2 سال قبل

سلام خیلی کامل و جامع توضیح دادین حیفم اومد ازتون تشکر نکنم ممنونم خیلی برام مفیدبود

-1
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  مرتضی

زنده باشید آقا مرتضی. ممنون از لطف‌تون 💐

-1
پاسخ
بابک
بابک
2 سال قبل

سلام،آیا قهوه گلد فله باید تلخ باشد یانه،اگر تلخ بود کیفتش بهتر است یا اگه زیاد تلخ نباشد

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  بابک

سلام
قهوه در حالت عادی تلخ هست، مگه اینکه افزودنی داشته باشه
البته قهوه گلد تلخی کمتری داره.
من از روی تلخی نمی‌تونم به شما بگم خوبه یا بد، و به نظرم باید به رنگ اون دقت کنید
مثلاً با یک قهوه گلد برند (مثل نسکافه یا جاکوبز) مقایسه کنید، ببینید اگر تفاوت چندانی نداشت احتمالاً قهوه خوبیه.

-1
پاسخ
تمیمی
تمیمی
2 سال قبل

مطلب خیلی عالی و مفیدی بود میخام یه دستگاه اسپرسوز ساز بگیرم لطفا راهنمایی کنید چه نوع اسپرسوز ساز بگیرم قیمتش زیر دو تومن باشه ممنون

-1
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  تمیمی

سلام
خیلی خوشحالیم که مطالب برای شما مفید بوده
بین دستگاه های اسپرسوساز برند مباشی ، نوا ، دلنوگی برندهای خوبی هستند
دستگاه زیر ۲ تومن میتونید مدل “اسپرسو ساز و کاپوچینو ساز نوا مدل ۱۴۶” رو یگیرید
البته فعلا زیر ۲ تومن هست ممکنه به زودی افزایش قیمت داشته باشه

0
پاسخ
هاجر زارع
هاجر زارع
2 سال قبل

سلام من خیلی قهوه میخورم تپش قلب دارم ولی جدیدا تپش قلبم زیاد شده و افت فشار دارم چیکار کنم؟ قهوه ایی ک میخورم ترک و کم کافئینه

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  هاجر زارع

سلام
اگر همچنان تپش قلب و افت فشارتون ادامه داره راهش اینه که فعلا قهوه نخورید یا صد در صد عربیکا بخورید

0
پاسخ
شکری
شکری
2 سال قبل

سلام
میشه برای درست کردن اسپرسو از جذوه استفاده کرد؟؟

0
پاسخ
شکری
شکری
2 سال قبل

سلام
میشه از جذوه برای درست کردن اسپرسو استفاده کرد???

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
2 سال قبل
Reply to  شکری

سلام
نه نمیشه
چون اسپرسو یعنی قهوه ای که تحت فشار عصارگیری میشه
و این کار فقط یا با موکاپات ممکنه، یا با اسپرسوساز

-1
پاسخ
قلی زاده
قلی زاده
2 سال قبل

سلام قهوه علی کافه فله هم دارید؟ اون هم اسپسو هست؟ کافیین اون چطوره؟ شما گفتید هل قاطی کنید من شنیدم هل و سیاهدانه هم قاطی میکنن درسته؟

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  قلی زاده

درود بر شما
ما علی کافه نداریم فقط قهوه دمی داریم
قهوه علی کافه یه نوع قهوه فوری هست که کافئینش بالاست
میتونید هل دارچین حتی نبات هم اضافه کنید که طبع سرد قهوه رو متعادل کنید
اما در مورد سیاهدانه اطلاع دقیقی نداریم

0
پاسخ
غلامی
غلامی
2 سال قبل

سلام لطفا ترکیب میکس قهوه مدیوم اسپرسو بدانم
تشکر

-1
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  غلامی

سلام
میکس ۵۰-۵۰ شامل ۵ تا دونه قهوه هست
شامل برزیل، ویتنام، اوگاندا و …

0
پاسخ
مهدی
مهدی
2 سال قبل

من هر وقت قهوه میخورم خوابم میگیره چکار کنم خوابم نگیره؟

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  مهدی

سلام
اگر شما مشکل قلبی و یا تنفسی ندارید میتونید قهوه با کافئین بیشتر امتحان کنید
و میتونید به جای یه فنجون قهوه، دو فنجون میل کنید

0
پاسخ
حمید
حمید
2 سال قبل

سلام.من هر چه قهوه فوری و یا اسپرسو خوردم روی من تاثیری نداشت،برای این چه بخورم.که من را سر و حال بکند.

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  حمید

سلام
قهوه فوری کافئین کمی داره و اینکه تاثیر زیادی نداشته باشه طبیعیه
اما قهوه اسپرسو که مصرف کردید و تاثیری نداشته احتمالا کافئینش پایین بوده
میتونید یه قهوه با کافئین بیشتر میل کنید و یا دو فنجون قهوه بخورید

0
پاسخ
Sayeh
Sayeh
3 سال قبل

ببخشید من قهوه ای که میخورم قهوه اسپرسو هست ولی هروقت میخورم خوابم میگیره چیکار کن

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
2 سال قبل
Reply to  Sayeh

سلام بر شما دوتا احتمال وجود داره :
اول اینکه قهوه شما کافئین کمی داره که در این صورت یه میکس قهوه با کافئین بالاتر بگیرید
دوم اینکه بدن شما به این میزان کافئین عادت کرده و شما میتونید به جای یه فنجون قهوه دو فنجون قهوه میل کنید

0
پاسخ
عباسی کیا
عباسی کیا
3 سال قبل

سلام من متاسفانه هر چیز انرژی زا که می خورم بدتر خوابم میگیره میشه راهنماییم کنید
ممنونم ازتون

0
پاسخ
فهیمه جعفری
پشتیبانی
فهیمه جعفری
3 سال قبل
Reply to  عباسی کیا

سلام بر شما
میتونید قهوه با کافئین بالاتر بخورید و به جای یه شات قهوه، دو شات اسپرسوی پر کافئین بخورید
البته درصورتیکه تپش قلب یا فشار خون بالا ندارید میتونید کافئین بیشتری مصرف کنید

0
پاسخ
مهدی
مهدی
3 سال قبل

سلام برای افرادی که قند دارن چه قهوهای بخورن

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
3 سال قبل
Reply to  مهدی

سلام
قهوه در کل برای دیابت مفیده.
بنابراین هر نوع قهوه‌ای برای شما خوبه به یک شرط:
هیچ ماده قندی داخل قهوه یا در کنار قهوه مصرف نکنید.
یعنی شکر، شکلات و حتی شیر.

0
پاسخ
زهرا
زهرا
3 سال قبل

سلام ببخشید قهوه اسپرسو دیگه به بدن من عادت کرده تایم خواب من هیج تغییری درش ایجاد نمیشه و حس میکنم انرژی هم مثل اوایل نمیگیرم چون ورزش میکنم متوجه شدم
چیکار کنم شما چی پیشنهاد میکنین؟ و با موکاپات هم درست میکنم

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
3 سال قبل
Reply to  زهرا

سلام
باید قهوه‌تون رو عوض کنید
مثلاً اگر تا به حال میکس ۵۰ عربیکا استفاده می‌کردید، حالا ۲۰درصد عربیکا رو تست کنید. کافئینش بیشتره.
یا به جای یک فنجون، دو فنجون بخورید.

اگر این روش هم جواب نداد، برای یک هفته قهوه استفاده نکنید
بعد دوباره شروع کنید

0
پاسخ
Danial
Danial
3 سال قبل

سلام وقتتون بخیر
یکی از دوستان من واقعا وقتی قهوه میخوره راحت تر میخوابه😅
راه حل شما واسه این دوستمون چیه؟

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
3 سال قبل
Reply to  Danial

سلام بر شما
اگه بگید چه نوع قهوه‌ای می‌خوره بهتر میشه نظر داد
اما در هر حال بگید این نکات رو درنظر بگیره:

* باید قهوه پرکافئین بخوره
* بهتره اسپرسو باشه و از میکسی استفاده کنه که درصد روبوستاش زیاد باشه. مثلاً از ۷۰ درصد به بالا
* اگر یک فنجون اثر نکرد، دو فنجون پشت سر هم بخوره
* کافئین ممکنه یک ساعت بعد اثر خودش رو بگذاره. پس اگه میخواد بیدار بمونه، یک ساعت قبل از ساعت خواب بخوره

0
پاسخ
ماکان
ماکان
3 سال قبل

سلام. من قهوه فرانسه ۱۰۰ درصد عربیکا درست کردم اما ترشه. مشکل از چیه؟؟

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
3 سال قبل
Reply to  ماکان

سلام
قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا معمولاً ترش هست
البته بستگی به نوع اون قهوه هم داره

بهتر بود اون قهوه از دانه های عربیکای با ترشی کمتر استفاده می کرد

0
پاسخ
معصومه
معصومه
3 سال قبل

جایگزین علی کافی چه قهوه ای هست

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
3 سال قبل
Reply to  معصومه

علی کافه یه قهوه فوری هست مثل نسکافه.
این قهوه پرکافئین هست
بنابراین اگه میخواید قهوه دمی پرکافئین مصرف کنید، باید اسپرسو میل کنید

و ترجیحاً اسپرسوی پرکافئین (با درصد روبوستای بالاتر از ۵۰)

0
پاسخ
سمانه
سمانه
3 سال قبل

سلام. من تازه میخوام دستگاهشو بگیرمو موندم بین قهوه ساز و اسپرسو ساز. از طرفی احساس میکنم اسپرسو ساز تنوع بیشتری برای قهوه داره و از طرفی زیاد اهل خوردن قهوا تلخ نیستم . ینی قهوه رو تو حد متعادل میخورم ولی چندان هم به درست کردن قهوه های مختلف وارد نیستم. لطفا راهنمایی کنید

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
3 سال قبل
Reply to  سمانه

سلام
قهوه ساز فقط قهوه فرانسه میده. قهوه فرانسه رقیق هست و معمولاً توی لیوان سرو میشه.

اما با اسپرسوساز، هم میشه اسپرسو درست کرد و هم لاته و کاپوچینو. اسپرسو کافئین بیشتری داره.

البته قیمت اسپرسوساز حدود دو برابر قهوه ساز هست.

0
پاسخ
ناصر
ناصر
3 سال قبل

آیا قهوه برای بیماری کرونا ضرر دارد
سیستم بدنی را افزایش می‌دهد

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
3 سال قبل
Reply to  ناصر

وزارت بهداشت یه راهنمای تغذیه برای این روزها داره.
و اونجا توصیه کرده مایعات زیاد مصرف بشه (آب، چای، قهوه…)
بنابراین قهوه ضرری نداره.

در مورد سیستم ایمنی، منابع پزشکی نظرات مختلفی دارند. اما ظاهراً تاثیر چندانی نداره. نه منفی نه مثبت.

0
پاسخ
Amirmohamad
Amirmohamad
3 سال قبل

سلام
نظرتون در مورد قهوه یا همون نسکافه ژاکوب چیه؟!

0
پاسخ
نوذری
نویسنده
نوذری
3 سال قبل
Reply to  Amirmohamad

سلام
کلاً قهوه های فوری (مثل نسکافه، جاکوبز، علی کافه و …) یه حُسن بزرگ دارند و به عیب بزرگ

حُسن قهوه فوری=> فقط نیاز به آبجوش دارند و در یک دقیقه آماده میشن

عیب قهوه فوری=> طبیعی نسیتند. قهوه هایی که خودتون دم می‌کنید کاملا طبیعی هستند و مستقیم از میوه قهوه تهیه میشن.

اما قهوه های فوری هم صنعتی هستند و هم افزودنی دارند.

نتیجه:
اگه جایی گیر افتادید، مشکلی نیست. قهوه فوری استفاده کنید.
اما برای استفاده دائمی روی قهوه فوری حساب نکنید. چون ناراحتی معده میاره.

0
پاسخ
مطالب جدید سایت
  • برای بار سرد به‌ چه لوازمی نیاز داریم؟ (+ لیست کامل) 08 مهر 1398
  • چای ثعلب چیه؟ فرقش با چای ماسالا چیه؟ 08 مهر 1398
  • ترکیبات چای لاته شامل چیست؟ فرقش با ماسالا و ثعلب چیست؟ 08 مهر 1398
  • راهنمای نگهداری قهوه در کافه 08 مهر 1398
  • لاین لاکچری: قهوه‌هایی که مشتری‌تان را جادو میکند و شما را خوشحال ✌ 08 مهر 1398
پربازدیدترین مطالب سایت
  • دفع کافئین از بدن: چطور اثر کافئین را خنثی کنیم؟ (۲۶۵,۶۰۵)
  • 5 روش جالب برای درست کردن قهوه، بدون قهوه ساز (۲۲۳,۲۹۳)
  • طرز تهیه اسپرسو در خانه (۱۸۲,۳۰۰)
  • بهترین قهوه چه قهوه‌ای است؟ (راهنمای کامل) (۱۶۳,۰۸۸)
  • تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا چیست؟ (۱۶۲,۷۵۸)
  • قهوه فرانسه چیست و چگونه قهوه فرانسه درست کنیم؟ (۱۴۳,۶۷۴)
  • چه اسمی برای کافه و قهوه فروشی انتخاب کنم؟ (۱۴۲,۹۳۱)
  • بهترین قهوه‌ برای لاغری چیست؟ چطور قهوه مصرف کنیم تا لاغر شویم؟ (۱۱۸,۴۴۱)
نماد اعتماد الکترونیکی و سیب سلامت