مرجع کامل اسپرسو: تعریف طرز تهیه و نکات حرفه ای

اسپرسو: تعریف فنی اسپرسو، طرز تهیه آن و نکاتی برای حرفه‌ای ها

اسپرسو اختراع ایتالیایی‌هاست و هدیه آنها به قهوه خورهای دنیا. انصافاً بدون اسپرسو دنیای قهوه چیزی کم داشت. و این مقاله ادای دین به این نوشیدنی محبوب است. این صفحه مرجع اسپرسو در اینترنت به زبان فارسی است و به مرور کامل می شود. اگر حرفه‌ای نیستید کل این مطلب و مقالات پیشنهادی را بخوانید…

قهوه پی بی چیست

قهوه پی بی چیست و به چه درد می خورد؟

قهوه پی بی حاصل یه اشتباه توی طبیعته. دانه های قهوه طبیعتاً باید دو لپه‌ای باشند اما پی بی نخودیه و گرد. به خاطرهمین ویژگی برای خودش اسم در کرده. توی این مطلب جمع و جور، تمام چیزهایی که باید درباره دانه قهوه پی بی بدونید پیدا می کنید. کاربرد اصلی قهوه پی بی چیه؟…

قهوه عربی چیست

قهوه عربی چیست؟ همراه با عکس از قهوه عربی

اول این را بدانید که قهوه عربی، ربطی به عربیکا ندارد. عربیکا یک نژاد دانه قهوه است و قهوه عربی یک نوع نوشیدنی قهوه. این مقاله کوتاه درباره درباره قهوه عربی است. خلاصه نکات درباره قهوه عربی قهوه عربی تقریباً قدیمی ترین و اصیل ترین طرز دم آوری قهوه است. یک نوشیدنی اصیل با حداقل…

کافئین قهوه چقدر است؟

کافئین قهوه چقدر است؟ کدام قهوه کافئین بیشتری دارد؟

در این مقاله شما را با کافئین، این ماده اسرار آمیز بیشتر آشنا می‌کنیم. تا حالا فکر کرده اید چرا اکثر مردم چای و قهوه را دوست دارند؟ و چرا هیچ خانه‌ای بدون قوری و فلاکس نیست؟ شاید بگویید چون خوشمزه‌اند. اما فقط این نیست. این نوشیدنی‌ها چیزی دارند که باعث سرخوشی آدم می‌شود. و…

تفاوت عربیکا و روبوستا

تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا چیست؟

  تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا چیست؟ کافئین روبوستا بیشتر است یا عربیکا؟ کدامیک بهتر است؟ ما هم یک جواب خلاصه برای این سوالات آماده کردیم و هم یک جواب مفصل. اگر وقت ندارید، جواب این سوالات را به صورت خلاصه بخوانید: وقت دارید؟ پس بیایید کامل‌تر درباره تفاوت عربیکا و روبوستا حرف بزنیم. در…