۲۹
آبان
پادکست کافیا | اخبار بازار قهوه – اپیزود 14- آبان ماه 1403
🎙پادکست کافیا | اخبار و اتفاقات دنیای قهوه
اپیزود 14 | تاریخ ضبط: 24 آبان 403
🔻موضوعات
▫️ قهوه رو گرونتر میخریم اما نمیتونیم گرو...
نوشته های نوذری
۲۹
آبان
پادکست کافیا | اخبار بازار قهوه – اپیزود 13- آبان ماه 1403
🎙پادکست کافیا | اخبار و اتفاقات دنیای قهوه
اپیزود 13 | تاریخ ضبط: 17 آبان 403
🔻موضوعات
▫️ از دستگاه اسپرسوساز به آسیاب: لطفاً قهوه...
۱۶
آبان
طرح توجیهی تولید و رست قهوه ( +نمونه طرح آماده)
در مقاله راهنمای کامل راه اندازی رستری گفتیم یکی از مراحل اولیه راه اندازی رستری قهوه ارائه طرح توجیهی هست.
اینجا هم به شما م...
۱۵
آبان
راهنمای گرفتن مجوز رستری قهوه : شرایط مدارک و هزینه های مجوز رستری
یکی از مراحل مهم در راه اندازی رستری گرفتن مجوز هست اینجا شرایط مدارک و هزینه های اخذ مجوز رستری رو براتون توضیح میدیم.
این م...
۱۰
آبان
پادکست کافیا | اخبار بازار قهوه – اپیزود 12- آبان ماه 1403
🎙پادکست کافیا | اخبار و اتفاقات دنیای قهوه
اپیزود 12 | تاریخ ضبط: 4 آبان 403
🔻موضوعات
▫️ ماشین اسپرسوی مخصوص ماشینبازا 🚘
▫️ مک...
۱۰
آبان
پادکست کافیا | اخبار بازار قهوه – اپیزود 11- مهر ماه 1403
🎙پادکست کافیا | اخبار و اتفاقات دنیای قهوه
اپیزود 11 | تاریخ ضبط:21 مهر 403
🔻موضوعات
▫️ آقای وزیر! جون تو به پیکر نحیف قهوه لگد ...
۱۴
مهر
پادکست | اخبار بازار قهوه – قسمت هفتم – مهر 1403
🎙 بازار قهوه در هفتهای که گذشت
تاریخ ضبط: 13 مهر 1403
🔻 موضوعات
▫️بازار قهوه بعد از چند ماه آرامش، ناآرام شد 🤒
▫️فرمول محاس...
۲۳
شهریور
پرتافیلتر چیست؟ + عکس پرتافیلتر اسپرسوساز
دسته ای فلزی که به دستگاه اسپرسوساز وصل میشه و باهاش اسپرسو می زنیم رو میگن پرتافیلتر. انگلیسیش هم میشهporta filter.
پرتافیلتر معمول...
۲۳
شهریور
بسکت چیست؟ + عکس بسکت اسپرسوساز
به سبد فلزی که داخل پرتافیلتر قرار میگیره میگیم بسکت. همان سبدی که پودر قهوه رو داخلش می ریزیم و در نهایت اسپرسو از زیرش در میاد.
ا...
۲۳
شهریور
سایز بسکت پرتافلیتر: هر سایز بسکت برای چه دستگاهی؟
جواب یک خطی: سایز بسکت یعنی قطر بسکت. بسکت 51 برای دستگاه اسپرسو خانگی است و دو سایز 53 و 58 برای اسپرسوسازهای نیمه صنعتی و صنعتی است.
...