۱۲
اسفند
چای کرک به زبان ساده : خواص طرز تهیه و نکاتی بیشتر
در این دو سه سال چندین نوع چای جدید ترند و محبوب شده: چای ماسالا، چای لاته ، چای ماچا و چای کرک. این مطلب کوتاه ا...
نوشته های نوذری
۱۰
اسفند
خرید چای ماچا کیلویی
دو نمونه چای ماچا در بازار
چای ماچا را در بازار به دو صورت پیدا میکنید: خالص و آماده (پودر ماچا لاته)
ماچا خالص (اصل)
...
۰۹
اسفند
چای ماچا : معرفی، خواص و نکات مفید به زبان ساده
هر از گاهی یک چای جدید محبوب میشود. زمانی چای سبز، مدتی چای ماسالا، یه مدت چای لاته و چای کرک و حالا هم چای ماچا....
۰۸
اسفند
فرق رست ایتالیایی و رست فرانسه
رست ایتالیایی و رست فرانسوی هردو دارک رست هستند. اما رست ایتالیایی تیره تر است. بنابراین تلختر و قویتر به نظر میرسد.
به زبان تخصص...
۰۸
اسفند
رست فرانسوی چیه؟ به زبان ساده
اگر بخواهیم ساده بگوییم رست فرانسوی همان رست دارک هست.
اما اگر بخواهیم وارد جزئیات تخصصی شویم، باید بگوییم رست دارک خودش دسته بندی م...
۰۷
اسفند
رست ایتالیایی چیه؟ به زبان ساده
وقتی این همه نوشیدنی ایتالیایی داریم باید هم رست ایتالیایی داشته باشیم. ایتالیاییها مخصوصا جنوبش قهوه قوی دوست دارند. و از بین رست ها،...
۰۷
اسفند
خرید قهوه عمده برای شرکت ها
اگر میخواهید برای همکاران و ارباب رجوع شرکت قهوه خوب و آبرومند سرو کنید جای خوبی آمدید :)
چون می توانید از یکی از بهترین رُستریه...
۲۷
بهمن
چنلینگ چیست و چطور از چنلینگ قهوه جلوگیری کنیم؟
اگر مزه اسپرسو نامتعادل و درهم برهم باشه، و درعین حالی که ترشه، تلخیش هم اذیت میکنه، به احتمال زیاد زیر سر چنلینگ هست.
توی عصاره گی...
۲۳
بهمن
سایز استاندارد فنجان قهوه با عکس: اندازه شات اسپرسو و لیوان لاته
همه ما سانتی متر و متر رو میفهمیم. حتی اگر خط کش و متر هم نباشه تا حدی میتونیم حدس بزنیم. اما این اندازه های سی سی و میلی لیتر رو واق...
۲۲
بهمن
فرق پرتافیلتر تک و دوبل + بسکت تک و دوبل و کاربردشان به زبان ساده
جواب یک خطی: پرتافیلتر تک برای اسپرسوی تک اسفتاده میشود و پرتافیلتر دوبل برای اسپرسوی دوبل. اما این همه حرف نیست.
اسپرسویی که د...