۱۷
اسفند
موج سوم قهوه چیه؟
توی موج اول قهوه، قهوه یک نوشیدنی سیاه و تلخ بود و مردم هم راضی. در موج دوم قهوه، علاوه بر خود قهوه تجربه قهوه خوری هم مه...
نوشته های نوذری
۱۷
اسفند
موج دوم قهوه چیه؟
توی موج اول قهوه، همین که میگفتی من قهوه میخواهم تمام بود. اما موج دوم، با خود تجربه قهوه خوردن هم آورد. با رونق گرفتن کافی شاپ...
۱۷
اسفند
موج اول قهوه چیه؟
قهوه همیشه اینقدر ادا و اصول نداشته و این همه اسم های عجیب و غریب نوشیدنی نبوده. برای قرنها قهوه فقط قهوه بوده. همین.
به این دوران م...
۱۴
اسفند
خرید چای کرک کیلویی
چند نمونه چای کرک در بازار
چای کرک معمولاً با چند طعم مختلف در بازار پیدا میشود:
کرک کلاسیک: با طعم هل
کرک زنجیلی: با ...
۱۲
اسفند
چای کرک به زبان ساده : خواص طرز تهیه و نکاتی بیشتر
در این دو سه سال چندین نوع چای جدید ترند و محبوب شده: چای ماسالا، چای لاته ، چای ماچا و چای کرک. این مطلب کوتاه ا...
۱۰
اسفند
خرید چای ماچا کیلویی
دو نمونه چای ماچا در بازار
چای ماچا را در بازار به دو صورت پیدا میکنید: خالص و آماده (پودر ماچا لاته)
ماچا خالص (اصل)
...
۰۹
اسفند
چای ماچا : معرفی، خواص و نکات مفید به زبان ساده
هر از گاهی یک چای جدید محبوب میشود. زمانی چای سبز، مدتی چای ماسالا، یه مدت چای لاته و چای کرک و حالا هم چای ماچا....
۰۸
اسفند
فرق رست ایتالیایی و رست فرانسه
رست ایتالیایی و رست فرانسوی هردو دارک رست هستند. اما رست ایتالیایی تیره تر است. بنابراین تلختر و قویتر به نظر میرسد.
به زبان تخصص...
۰۸
اسفند
رست فرانسوی چیه؟ به زبان ساده
اگر بخواهیم ساده بگوییم رست فرانسوی همان رست دارک هست.
اما اگر بخواهیم وارد جزئیات تخصصی شویم، باید بگوییم رست دارک خودش دسته بندی م...
۰۷
اسفند
رست ایتالیایی چیه؟ به زبان ساده
وقتی این همه نوشیدنی ایتالیایی داریم باید هم رست ایتالیایی داشته باشیم. ایتالیاییها مخصوصا جنوبش قهوه قوی دوست دارند. و از بین رست ها،...