۱۰
مهر
راهنمای صفر تا صد راه اندازی رستری قهوه و خط تولید قهوه
راه اندازی رستری قهوه و کلاً هر کسب و کار تولیدی، یکی از تصمیمات بزرگ شماست. تصمیمی پر از ابهام، پر از ترس و پر از سوال. قراره این مطلب...
نوشته های نوذری
۲۸
شهریور
گران ترین اسپرسوساز صنعتی چه دستگاهی است؟
🔥 گرونترین دستگاه موجود توی بازار ایران اینها هستن:
جیمبالی M100 سه گروپ با قیمت حدود یک میلیارد و 400 میلیون
و ویکتوریا آردوینو با ق...
۲۳
شهریور
پرتافیلتر چیست؟ + عکس پرتافیلتر اسپرسوساز
دسته ای فلزی که به دستگاه اسپرسوساز وصل میشه و باهاش اسپرسو می زنیم رو میگن پرتافیلتر. انگلیسیش هم میشهporta filter.
پرتافیلتر معمول...
۲۳
شهریور
بسکت چیست؟ + عکس بسکت اسپرسوساز
به سبد فلزی که داخل پرتافیلتر قرار میگیره میگیم بسکت. همان سبدی که پودر قهوه رو داخلش می ریزیم و در نهایت اسپرسو از زیرش در میاد.
ا...
۲۳
شهریور
سایز بسکت پرتافلیتر: هر سایز بسکت برای چه دستگاهی؟
جواب یک خطی: سایز بسکت یعنی قطر بسکت. بسکت 51 برای دستگاه اسپرسو خانگی است و دو سایز 53 و 58 برای اسپرسوسازهای نیمه صنعتی و صنعتی است.
...
۲۳
شهریور
ارزانترین اسپرسوساز صنعتی چه دستگاهی است؟
🔻 ارزونترین اسپرسوساز صنعتی توی بازار، لاسپازیاله S2 تک گروپ هست. با قیمت 160 میلیون (مرداد 1404)
در حالی که دستگاه های تک گروپ دیگه...
۰۸
تیر
شیر غیرلبنی چیست؟
به زبان ساده دو نوع شیر داریم: شیر حیوانی یا لبنی و شیر گیاهی یا غیرلبنی.
شیر در کنار قهوه محبوب و دوست داشتنی است اما نه برای همه. ...
۰۸
تیر
پادکست | اخبار بازار قهوه – قسمت ششم – تیر 1403
🎙 بازار قهوه در هفتهای که گذشت
تاریخ ضبط: 8 تیر 1403
🔻 موضوعات
▫️ بازار آرامه چون منتظر دو انتخاباته و میدونید که دومی مهمتره ...
۱۸
خرداد
پادکست | اخبار بازار قهوه – قسمت پنجم- خرداد 1403
🎙 بازار قهوه در هفتهای که گذشت
تاریخ ضبط: 18 خرداد 1403
🔻 موضوعات
▫️قهوه دیکف 100% طبیعی: این تبلیغ نیست، این خبره 😉
▫️ تاح...
۰۸
خرداد
خرید کافی میکس فله
پودر کافی میکس با فرمولاسیون اختصاصی تولید شده و سعی شده طعم و عطرش شبیه برندهای کافی میکس خارجی باشد. مثلا تا حدی شبیه نسکافه باشد.
چ...