حواست به اعدادت باشد. این یک توصیه برای همه کسب و کارهاست. و برای شما که کافه دارید یا بزودی کافه دار می شوید.
یکی از کارهای هر کافه دار، ثبت روزانه فروشش است. تا بتواند آخر ماه و آخر سال سود دقیقش را بفهمد، هزینه هایش را بداند تا خدای ناکرده وارد ضرر نشود.
برای راحتی شما یک جدول قابل چاپ درست کردیم که بتوانید فروش روزانه خود را به راحتی و تنها با زدن یک ضربدر ثبت کنید.
البته آخر روز باید ضربدرها را جمع بزنید و گزارش فروش روزانه را ثبت کنید.
جدول فروش روزانه این شکلی است:
پیش نمایش جدول ثبت فروش روزانه کافه
دانلود فایل با کیفیت و قابل چاپ ثبت فروش روزانه کافه
دو نسخه قابل چاپ برایتان گذاشتیم. یکی pdf که قابل ویرایش نیست و فقط می توانید چاپ کنید.
و یکی فایل اکسل که میتوانید خودتان یا کسی تغییرات لازم را بدهید و سپس چاپ کنید.
» برای دانلود فایل قابل چاپ به صورت pdf اینجا کلیک کنید
» برای دانلود فایل قابل ویرایش به صورت اکسل اینجا کلیک کنید.
نکاتی برای استفاده بهتر از جدول ثبت روزانه فروش کافه
- اگر در جدول چیزی بود که در کافه شما سرو نمی شود، میتوانید بعد از چاپ با خودکار یا ماژیک روی آن قلم خط بکشید و اسم آیتم خودتان را بنویسید. مثلا اگر سینگل (تک) سرو نمی کنید، به جای آن بنویسید اسپرسو.
- اگر آیتم های منوی شما بیشتر از اقلام جدول است، و جا برای اضافه کردن آیتم خودتان نیست، کافی است اقلام هم قیمت را در یک ستون علامت بزنید.مثلا اگر آیس آمریکانو دارید (که در جدول نیست) و قیمتش با لاته یکی است، هروقت آیس آمریکانو فروختید یک خانه در لاته علامت بزنید. و خیلی کوچک کنار ضربدر بنویس آیس. که بدانید این لاته نبوده و آیس بوده 🙂
نکاتی برای چاپ
- هر جدول برای یک روز است. میتوانید 30 تا از آن را برای 30 روز چاپ کنید.
- برگه ها را به صورت A4 چاپ کنید و به صورت سیاه و سفید.
- برای صرفه جویی توی کاغذ و هزینه، میتوانید پشت رو چاپ کنید.
- بهتر است برای راحتی استفاده، جدول های هر ماه را با گیره یا سیم به شکل دفترچه دربیارید. مثلا دفترچه مهرماه جدا. دفترچه آبان جدا.
اگرسوالی داشتید، پایین همین صفحه در قسمت دیدگاهها بپرسید.
راستی، چند تا مطلب مفید دیگر هم برایتان آماده کردیم. لینک آنها را در پایین ببینید
مطالب مفید دیگر
سوالی دارید؟
پایین در قسمت دیدگاهها بپرسید
سلام .من دستگاه نیمه صنعتی دارم میباشی ۲۰۵۱.روزی ازش کمترینش ۵۰تا قهوه درست میکنم .ولی دستگاه هر دوماه خراب میشه
چطوری سودش را بالا ببریم
واقعااعالیه
مرسی مهرداد خان